Tahukah Anda jenis buah-buahan yang asli tanaman Indonesia? Tepat sekali jika Anda menyebutkan Rambutan sebagai jawabannya. Buah Rambutan (Nephelium sp.) merupakan tanaman buah hortikultural berupa pohon dengan famili Sapindacaeae. Tanaman buah tropis ini dalam bahasa Inggrisnya disebut Hairy Fruit Hingga saat ini telah menyebar luar di daerah yang beriklim tropis seperti Filipina dan negara-negara Amerika Latin dan ditemukan pula di daratan yang mempunyai iklim sub-tropis.

Buah Rambutan ini memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Rambutan mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C. Kulit buah mengandung tanin dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tannin dan saponin. Kulit batang mengandung   tannin, saponin, flavonida, pectic substance, dan zat besi.

Selain dimanfaatkan buahnya, bagian lain dari tanaman rambutan juga dapat dimanfaatkan yakni bagian tumbuhan digunakan sebagai obat adalah kulit buah digunakan untuk mengatasi disentri dan demam, kulit kayu digunakan untuk mengatasi sariawan, daun digunakan untuk mengatasi diare dan menghitamkan rambut, akar digunakan untuk mengatasi demam, dan biji digunakan untuk mengatasi kencing manis (diabetes mellitus).

Dari survei yang telah dilakukan terdapat 22 jenis rambutan baik yang berasal dari galur murni maupun hasil okulasi atau penggabungan dari dua jenis dengan galur yang berbeda. Ciri-ciri yang membedakan setiap jenis rambutan dilihat dari sifat buah (dari daging buah, kandungan air, bentuk, warna kulit, panjang rambut).

Dari sejumlah jenis rambutan di atas hanya beberapa varietas rambutan yang digemari orang dan dibudidayakan dengan memilih nilai ekonomis relatif tinggi di antaranya:

  • Rambutan Rapiah buah tidak terlalu lebat tetapi mutu buahnya tinggi, kulit berwarna hijau-kuning-merah tidak merata dengan berambut agak jarang, daging buah manis dan agak kering, kenyal, ngelotok dan daging buahnya tebal, dengan daya tahan dapat mencapai 6 hari setelah dipetik.
  • Rambutan Aceh Lebak bulus pohonnya tinggi dan lebat buahnya dengan hasil rata-rata 160-170 ikat per pohon, kulit buah berwarna merah kuning, halus, rasanya segar manis-asam banyak air dan ngelotok daya simpan 4 hari setelah dipetik, buah ini tahan dalam pengangkutan.
  • Rambutan Cimacan, kurang lebat buahnya dengan rata-rata hasil 90-170 ikat per pohon, kulit berwarna merah kekuningan sampai merah tua, rambut kasar dan agak jarang, rasa manis, sedikit berair tetapi kurang tahan dalam pengangkutan.
  • Rambutan Binjai yang merupakan salah satu rambutan yang terbaik di Indonesia dengan buah cukup besar, dengan kulit berwarna merah darah sampai merah tua rambut buah agak kasar dan jarang, rasanya manis dengan asam sedikit, hasil buah tidak selebat aceh lebak bulus tetapi daging buahnya ngelotok.
  • Rambutan Sinyonya, jenis rambutan ini lebat buahnya dan banyak disukai terutama orang Tionghoa, dengan batang yang kuat cocok untuk diokulasi, warna kulit buah merah tua sampai merah anggur, dengan rambut halus dan rapat,rasa buah manis asam, banyak berair, lembek dan tidak ngelotok.

Sebagai buah lokal, rambutan ini cukup digemari oleh masyarakat luas. Sementara itu rata-rata tanaman ini masih diusahakan secara tradisional, belum dikelola secara serius sebagai usaha budi daya tanaman buah pada umumnya. Sedangkan pemanfaatan buah ini selain dikonsumsi sebagai buah segar, juga banyak dimanfaatkan sebagai buah kaleng. Jenis buah rambutan ini masih tetap menjadi kegemaran bagi penyuka buah meskipun berbagai jenis buah termasuk buah impor membanjiri pasar buah di Indonesia. Oleh karena itu Budi daya Rambutan merupakan peluang usaha yang baik untuk dikembangkan lebih lanjut.


Related Blogs

    Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :

    budidaya rambutan (468), jenis rambutan (21), usaha budidaya rambutan (12), budidaya rambutan rapiah (10), budidaya rambutan binjai (8), bisnis rambutan (8), jenis jenis buah rambutan (5), rambutan aceh (5), pengolahan kulit rambutan (4), jenis-jenis buah rambutan (4), rambutan rapiah (3), buah yang jarang dimanfaatkan (3), rambutan ace lebak (2), ciri ciri rambutan rapiah (2), peluang usaha rambutan (2), rambutan filipina varietas (2), jenis rambutan yang jarang di konsumsi manusia (2), kadar tanin dalam kulit buah rambutan (2), Kandungan dalam kulit rambutan (2), manfaat tanin pada kulit rambutan (2), buah rambutan rapiah (2), artikel ciri ciri pohon rambutan (2), budidaya rambutan rafiah (2), buah rambutan binjai (2), kadar tanin pada kulit rambutan pdf (2), rambutan binjai (2), usaha pembibitan rambutan (1), menanam rambutan rapiah dari biji (1), menanam pohon rambutan rapiah (1), materi tentang kulit rambutan (1), vitamin rambutan (1), manfaat rambutan aceh (1), manfaat buah rambutan rapiah (1), makalah tentang pemanfaatan dan tujuan penanaman rambutan (1), rambutan aceh lebak bulus (1), rambutan ngelotok aceh (1), pengertian rambutan (1), saponin dalam daun rambutan (1), peluang pembibitan rambutan (1), sayuran yang mengandung tanin (1), tanaman yang jarang dimanfaatkan (1), pakan ternak dari kulit rambutan (1), nilai ekonomis rambutan (1), makalah tentang kulit rambutan (1), Kulit rambutan didaur ulang menjadi (1), ciri ciri rambutan aceh lebak bulus (1), ciri ciri rambutan aceh (1), ciri ciri pohon rambutan binjai (1), Ciri - ciri Buah rambutan (1), cara pengolahan kulit rambutan menjadi pakan ternak (1), Cara Pembuatan Kulit rambutan sebagai pakan ternak (1), Budidaya Jenis buah hasil okulasi (1), budi daya rambutan rapiah (1), budi daya rambutan binjai (1), bisnis rambutan rapiah (1), bentuk pohon rambutan rapiah (1), ciri sifat buah rambutan (1), ciri-ciri batang rambutan (1), ciri-ciri daun rambutan (1), kandungan tanin pada biji rambutan (1), kandungan rambutan rapiah (1), kandungan protein biji rambutan (1), kandungan kulit buah rambutan (1), Kandungan dalam daging rambutan (1), kandungan air rambutan (1), jenis buah ranbutan (1), jenis rambutan yang dapat di tanam tropis (1), jenis rambutan dari filiphina (1), darah yang cocok untuk menanam rambutan (1), Ciri2 rambutan binjai (1), bagian-bagian rambutan (1)

    Artikel Terkait:

    1. PERSYARATAN TUMBUH DALAM BUDIDAYA RAMBUTAN
    2. JENIS HAMA DAN PENYAKIT YANG MENYERANG BUDIDAYA RAMBUTAN
    3. PEMANENAN DAN PASCAPANEN BUDIDAYA RAMBUTAN
    4. TEHNIK PEMBIBITAN DAN PENGOLAHAN MEDIA TANAM BUDIDAYA RAMBUTAN
    5. TEKNIK PENANAMAN DAN PEMELIHARAAN TANAMAN DALAM BUDIDAYA RAMBUTAN