TIP DAN TRIK BISNIS KEBAB
Seusai menjenguk salah satu rekan disebuah rumah sakit, perut terasa melilit baru teringat bahwa dari tadi saya belum menyantap makanan. Saya telusuri deretan penjaja makanan di samping rumah sakit. Ada beragam makanan digelar, tapi tunggu dulu, ada salah satu kedai nampak ramai oleh pembeli. Tertulis kata KEBAB pada gerobak si penjual, tampilan makanannya pun menarik dan berbeda dari makanan yang saya temui. Disinilah awal perkenalan saya dengan makanan Kebab dan saya langsung tertarik mencari tahu seluk beluk bisnis kebab ini.
Pada artikel yang lalu sudah kita bahas mengenai seluk beluk bisnis kebab, kali ini saya ingin mengetengahkan lebih lanjut tips dan trik usaha kebab. Simak ulasanya !
Beberapa tips dan trik yang dapat diterapkan untuk meningkatkan usaha kebab antara lain-lain :
§ Membuka Cabang
Usaha kebab biasanya dikenali melalui mereknya. Beberapa merek kebab yang sudah terkenal menjadi jaminan kelezatan produknya. Tentu saja kondisi ini menguntungkan bagi pemilik usaha. Cabang-cabang yang baru dibuka seperti sudah mendapat jaminan "nama baik" dari masyarakat.
Agar merek usaha cepat dikenal masyarakat buatlah beberapa cabang. Tentu saja jika modalnya mencukupi. Banyaknya cabang disertai kualitas dan kelezatan produk akan membuat merek usaha Lebih cepat dikenal dan menjadi jaminan kualitas
§ Melakukan Promosi dan bekerja sama dengan Katering
Promosi merupakan hal yang cukup penting dalam suatu usaha. Anda tidak harus beriklan dengan mengeluarkan banyak uang, promosi dapat dilakuakan mulai dari hal yang sederhana yaitu mulai dengan bercerita langsung ke karib kerabat, menyebar brosur, hingga media cetak (jika modal mencukupi) dan Internet (banyak situs di Internet yang menyediakan layanan iklan gratis).
Selain itu, Anda juga dapat bekerja sama dengan pemilik usaha katering. Usaha ini biasanya tidak menyajikan menu kebab.
§ Membuat Aneka Ukuran Kebab
Masih banyak orang yang tidak mengenal kebab. Tidak sedikit juga yang belum pernah menikmati makanan ini. Untuk menghilangkan keraguan konsumen yang baru pertama kali membeli, penjual dapat menawarkan kebab mini.
Aneka ukuran kebab membuat berbagai tipe konsumen dapat membeli makanan ini. Mulai anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Mulai mereka yang minta uang jajan dari orang tua hingga yang memiliki penghasilan sendiri.
§ Menyediaakan kebab paket
Selain penjualan langsung dan kerja sama dengan catering, Anda juga dapat menyediakan penjualan secara paket untuk acara-acara seperti ulang tahun, arisan dan lain sebagainya. Anda dapat membuat beberapa paket berdasarkan ukuran kebab, jenis daging serta tambahan isi kebab seperti keju dll. Dan jangan lupa berikan potongan harga untuk tiap paketnya.
Sebagai contoh berikut cara pembuatan kebab.
Resep Kebab
Bahan-bahan
§ Roti tipis untuk kulit kebab secukupnya Daging sapi secukupnya
§ Daun selada secukupnya
§ Mentimun secukupnya, iris tipis
§ Bawang bombay secukupnya, iris tipis
Saus pelengkap :
§ Mayones secukupnya
§ Saus cabal secukupnya
§ Saus tomat secukupnya
Cara Membuat
1. Panggang daging sapi hingga matang, iris tipis-tipis.
2. Panggang roti di atas wajan atau pemanggang, tetapi tidak sampai terlalu kering. Angkat, letakkan di atas piring.
3. Tambahkan daun selada, mentimun, bawang bombay, daging sapi panggang, mayones, saus cabal, dan saus tomat secukupnya.
4. Lipat roti menjadi dua bagian. Kebab slap dihidangkan.
Catatan : Cara lain membuat Kebab adalah dengan menata terlebih dahulu irisan daging, sayuran, dan saus di atas roti kebab, melipat rotinya, kemudian memanggangnya.
Tidak terlalu sulit bukan, dengan menerapkan tip dan trik diatas diharapkan usaha kebab Anda semakin berkembang.
Related Blogs
Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :
bisnis kebab (17), cara bisnis kebab (6), cara berbisnis kebab (3), resep kebab sederhana (3), modal bisnis kebab (3), modal usaha kebab (3), tips usaha kebab (3), perencanaan usaha kebab (2), kerjasama kebab (2), modal buat kebab (1), penjual membuat daging kebab (1), resep dan bahan baku membuat kebab (1), tip - tip usaha bengkel motor agar maju (1), tips cara membuat kulit kebab (1), trik promosi umkm (1), Ukuran kulit kebab (1), aneka kebab (1), cara mengolah daging kebab (1), bagaimana cara berwirausaha kebab (1), bahan dan alat pembuatan kebab (1), bahan roti kebab (1), Bikin kebbab sendiri (1), Bikin kulit kebab (1), bisnis kebab sendiri (1), bisnis roti kebab (1), Cara buat roti untuk kebab (1), cara membuat olahan daging kebab (1), cara membuka usaha kebab (1), usaha dan resep membuat kebab (1)Artikel Terkait:
Leave a Reply