Susu merupakan salah satu bahan pangan yang sangat penting dalam mencukupi kebutuhan gizi masyarakat, sehingga sangat mendesak untuk dikembangkan mengingat banyaknya kasus gizi buruk dikalangan masyarakat. Peningkatan nilai tambah potensi peternakan diperoleh tidak hanya melalui pemilihan dan pemeliharaan secara maksimal pada sapi perah itu sendiri, melainkan dapat dicapai melalui peningkatan kualitas susu dari hasil proses pascapanen susu sapi. Dalam hal ini kita mengutamakan kualitas penanganan dan pengolahan susu perahan sapi (susu segar). Dengan kontrol proses “pemanenan dan pengolahan susu” diharapkan produk susu yang dihasilkan juga maksimal. Kajian kali ini akan mengulas meningkatkan kualitas susu dengan pengontrolan peralatan yang digunakan selama proses penanganan dan pengolahan susu sapi.

 

Definisi Penanganan Susu

Definisi penanganan susu meliputi kegiatan pemerahan, pengumpulan, pengangkutan dan penyimpanan.

Pengolahan susu adalah suatu kegiatan untuk meningkatkan daya simpan dan nilai tambah produk, mempertahankan kualitas dan memungkinkan adanya diversifikasi produk yang pada akhirnya diharapkan akan meningkatkan kesejahteraan petani. Alat dan mesin penanganan dan pengolahan susu adalah peralatan dan mesin yang dioperasikan dengan motor penggerak maupun tanpa motor penggerak untuk kegiatan penanganan dan pengolahan susu.

 

Manajemen Kesehatan Pemerahan

 

Manajemen kesehatan pemerahan adalah usaha yang harus dilakukan sebelum pemerahan, pada saat pemerahan dan setelah pemerahan dengan tujuan untuk mendapatkan susu yang halal, aman, utuh dan sehat. Juga untuk memelihara kesehatan ambing sehingga produksi susu dapat meningkat secara optimal.

 

Dengan melaksanakan prosedur pemerahan yang benar (Good Milking Practice) baik yang mencakup jarak pemerahan, perlakuan pendahuluan pada ambing, cara pemerahan, pencegahan dan pengujian mastitis, dll, diharapkan hasil pemerahan susu yang optimal. Selain prosedur pemerahan yang benar, juga perlu diperhatikan peralatan untuk menampung susu harus bersih dan memenuhi persyaratan yang ditetapkan dalam SK Ditjen Peternakan No. 17/1983 antara lain :

1. Kedap air

2. Terbuat dari bahan yang tidak berkarat (stainless steel; aluminium)

3. Tidak mengelupas bagian-bagiannya

4. Tidak bereaksi dengan susu

5. Tidak merubah bahu, warna dan reaksi susu

6. Mudah dibersihkan dan disucihamakan

 

PERALATAN PENANGANAN SUSU SEGAR

 

 

Air susu yang diperah dari ambing sapi yang sehat dan dilaksanakan dengan manajemen kesehatan pemerahan yang benar (Good Milking Practices), akan menghasilkan susu yang memenuhi kaidah halal, aman, utuh dan sehat. Adalah tugas para peternak dan para petugas yang menangani pengumpulan, pengiriman susu segar, cooling center dan transportasi susu segar untuk menjaga agar seminimal mungkin terjadi kontaminasi mikroba dari luar kedalam susu yang pada akhirnya dapat berakibat turunnya kualitas susu atau kerusakan susu (milk deterioration) Pelaksanan penanganan susu yang baik (Good Handling Practices) memerlukan peralatan penanganan yang baik dan benar sesuai tempat tahapan penanganan susu dilakukan.

 

Peralatan Penanganan Susu tersebut antara lain :

 

A. Peralatan di tempat Pemerahan

1. Ember Susu

Fungsi : Sebagai wadah penampungan susu yang diperah secara manual

Spesifikasi : SK Ditjen Peternakan No. 17/1983 tentang wadah susu

 

2. Saringan Susu / Strainer

Fungsi : Benda-benda asing yang terikut air susu pada waktu pemerahan (rambut, sel ephithel, kotoran lain), perlu disaring agar air susu benar-benar bersih.

Spesifikasi : SK Ditjen Peternakan No. 17/1983 tentang wadah susu

 

3. Milk Can

Fungsi : Sebagai alat untuk menampung dan menyimpan sementara susu hasil pemerahan, untuk segera dikirim ke Koperasi / MCC (Milk Collecting Center) maupun ke Industri Pengolahan Susu yang jarak dan waktu tempuhnya tidak lebih 2 jam dari proses pemerahan. Alat ini berbahan stainless steel/aluminium, berpenutup rapat dan umumnya berkapasitas 5, 10, 20, 30, 40, 50 liter.

Spesifikasi : SK Ditjen Peternakan No. 17/1983 tentang wadah susu

 

4. Mesin Pemerah Susu

Fungsi : Sebagai sarana untuk memerah susu secara pneumatis, dimana pemerahan dilakukan dengan membuat tekanan vakum pada penampung dan susu diperah kedalam penampung melalui unit perah . Pemerahan dengan mesin perah akan mengurangi kontak susu dengan tukang perah dan lingkungan kandang, sehingga susu hasil perahan lebih bersih dan higienis. Selain itu juga jumlah sapi dan kapasitas pemerahan jauh lebih tinggi

Spesifikasi :

Pada dasarnya semua mesin pemerah susu terdiri atas :

a. Pompa Vakum

b. Pulsator

c. Milk claw

d. Sedotan puting (Teat cup)

e. Wadah susu (Bucket)

 

Dikenal 3 (tiga) macam model mesin perah susu, yaitu :

1. Portable Milking Machine Milking, type ini semua peralatan mesin perah (Pompa vakum s/d Bucket) ditaruh diatas Troley dan didorong ke sapi yang akan di perah. Jumlah dan Volume bucket bervariasi, ada yang single bucket (25 lt, 30 lt) ada yang double bucket. Demikian pula jumlah teat cup (cluster) ada yang single ada pula yang double

 

2. Bucket Milking Machine

Pompa Vakum terpisah dan dihubungka di titik- titik tertentu dengan bucket melalui pipa vakum sepanjang lorong kandang. Bucket, Pulsator serta teat cup mendatangi tiap sapi yang akan diperah dan menyambung pulsator dengan pipa vakum.

 

3. Flat Barn dan Herringbone Milking Machine

Milking machine type ini sekelompok sapi digiring ketempat pemerahan (milking parlour) dengan alunan musik tertentu. Posisi sapi pada waktu diperah secara berbaris miring (herringbone) atau tegak lurus (flat barn). Biasanya susu hasil pemerahan serentak ini langsung dipompakan ke tangki cooling unit.

 

B. Peralatan di tempat Pengumpulan (TPS)

 

1. Transfer tank

 

Fungsi : Sebagai wadah menampung dan membawa susu segar dari para peternak ke Pusat Pendinginan Susu.

Spesifikasi Alat :

· Material : Satinless steel 304, single wall

· Top manhole diameter 500 mm

· Ledder; Saddle t = 4 mm

· Outlet : 2 ½ : witg Butterfly valve

· Kapasitas : 500 – 1.000 lt

 

2. Cooling Unit

 

Fungsi : Sebagai alat untuk menampung dan menyimpan susu segar dalam kondisi dingin (4-7 oC), tertutup, dan tidak tembus cahaya. Alat ini dilengkapi dengan termostat, display suhu susu di dalam cooling unit, pengaduk, tombol operasi alat.

Spesifikasi : Material cooling unit seluruhnya terbuat dari stainless steel sheet type AISI 304. Dinding diunsulasi dengan lapisan polyurethane (PU)dan dilengkapi dengan agitator berkecepatan rendah serta thermometer.

 

Dikenal 2 (dua) model/type cooling unit, yaitu :

a. Direct Expansion Cooling Unit

Cooling unit type ini proses pendinginan dilakukan secara langsung, dimana cairan pendingin (Freon) langsung diuapkan pada dasar tangki melalui celah sempit (cavity plate/panel evaporator).

 

b. Ice Bank Cooling Unit

Cooling unit ini terdiri atas dinding rangkap tiga (triple wall), dimana terdapat ice bank didalamnya. Proses pendinginan dilakukan secara tidak angsung, dimana air es dari ice bank disemprotkan pada dinding tangki, sehingga luas permukaan pendinginan lebih luas dan proses pendinginan susu lebih cepat.

 

3. Peralatan di Cooling Center/KUD

 

a) Unit Pendingin Cepat Susu (Chilling unit)

Sebagai tempat penerima susu dari para peternak dalam jumlah besar, biasanya di pusat pendinginan susu (KUD) dilengkapi dengan fasilitas pendinginan cepat susu.

 

Unit pendingin cepat susu pada dasarnya terdiri atas :

a. Tangki tuang susu (dumping tank)

b. Pompa Susu SS

c. Plate/Tubular cooler

d. Storage tank/Cooling unit

e. unit Ice bank dan

f. CIP (cleaning in place) tank

 

Fungsi : Tangki tuang berfungsi untuk menerima susu yang datang dari para peternak atau kelompok peternak, baik dalam wadah milk can maupun transfer tank. Susu disaring dengan kain saring halus untuk menyaring benda-benda asing susu. Dengan bantuan pompa sentrifugal susu dialirkan ke unit pendingin (plate atau tubular cooler) yang akan melakukan pertukaran panas dengan air es yang berasal dari ice bank. Susu yang telah dingin disimpan kedalam tangki penyimpan berpendingin (cooling unit).

 

b) Transport Tank

Fungsi : Sebagai sarana pengiriman susu dari Cooling center/KUD ke IPS, diperlukan tangki susu khusus yang mampu menjaga suhu susu tetap dingin selama dalam perjalanan jauh dan memakan waktu 8 – 12 jam.

Spesifikasi :

Material tangki plat SS 304; double wall

Insulasi Polyurethene density 80 ;tebal 60 m

Top manhole diameter 500 mm

Outlet dia 2 ½ ” dengan Butterfly valve Ledder dan sadle t – 4 mm

Kapasitas 5000; 8000; 10000 dan 12000 lt

 

C. PERALATAN-PERALATAN PENGOLAHAN SUSU

 

Semua peralatan pengolahan susu seharusnya terbuat dari bahan yang kuat, tidak berkarat, mudah dibongkar pasang sehingga mudah dibersihkan. Permukaan yang kontak langsung dengan susu seharusnya halus, tidak bercelah, tidak mengelupas dan tidak menyerap air. Permukaan yang kontak langsung dengan produk harus dijaga kebersihannya secar rutin sebelum digunakan atau sesuai dengan kebutuhan dengan teknik pembersihan yang sesuai untuk peralatan yang bersangkutan, Peralatan produksi harus diletakkan sesuai dengan urutan prosesnya sehingga memudahkan bekerja dan mudah dibersihkan. Semua peralatan seharusnya diperlihara agar berfungsi dengan baik dan selalu dalam keadaan bersih. Peralatan yang akan diperbaiki harus dibawah keluar setelah prosesing. Bila ada mesin yang harus diperbaiki selama produksi berjalan, tindakan pencegahan yang layak harus diambil untuk mencegah kontaminasi produk susu, perlengkapan dan peralatan harus di desinfeksi segera sebelum

penggunaan dan kapanpun bila ada kemungkinan kontaminasi.

 

Seperti yang telah diabahas pada artikel sebelumnya, susu segar dapat diolah lebih lanjut menjadi berbagai macam produk olahan susu. Perlu diingat bahwa apapun macam produk olahan susu, selalu diawali dengan proses pasteurisasi . Oleh karena itu bahasan peralatan proses pengolahan susu akan di fokuskan pada peralatan pasteurisasi susu dan utamanya peralatan pasteurisasi di tingkat peternak (farm pasteurizer); Kelompok peternak dan KUD/UKM.

 

1. Peralatan Pasteurisasi Susu

Peralatan pasteurisasi susu yang ada dipasaran sangat beragam baik dalam teknologi, kapasitas maupun harga unitnya. Uraian mengenai peralatan pasteurisasi akan dibahas berdasarkan kelompok pengguna, yang umumnya berskala kecil untuk tingkat peternak maupun UKM/KUD, yaitu sbb:

 

a. Peralatan Pasteurisasi Skala sangat kecil ( s/d 100 lt/hari)

Farm pasteurization yang ada umum biasanya dalam bentuk unit lepas, artinya hanya batch pasteuriser dengan kapasitas tangki 20 lt susu, tanpa unit pengisi dan penyimpan susu pasteurisasi (rantai dingin)

Spesifikasi Peralatan Pasteurisasi skala peternak secara lengkap terdiri atas :

· Batch Pasteuriser : kapasitas 20 lt, bahan SS 304, dinding rangkap, lengkap dengan low speed agitator dan thermometer. Media Pemanas : Air panas atau element listrik; Media pendingin : Air sumur dan air es

· Cup Sealer : Manual atau semi automatic cup sealer , kapasitas 300 – 400 cup/jam; 350 – 450 watt

· Display cooler : Untuk penyimpanan susu pasteurisasi, kapasitas 100 – 200 liter; air tight-glass panel door

· Peralatan Utilitas : a) Hot water sistem; bahan SS 304; kapasitas 40 – 50 lt; pemanas element listrik atau kompor BBM/BBG lengkap dengan pompa sirkulasi, b) Unit Air Es; bahan SS 304; kapasitas 40 – 50 lt; condensing unit 80 watt, lengkap dengan pompa sirkulasi

 

b. Peralatan Pasteurisasi Skala kecil (100 – 500 lt/hari)

Unit pasteurisasi susu type ini cocok digunakan untuk kelompok peternak yang pasar produknya sekitar 500 – 3000 cup/hari.

Spesifikasi Peralatan Pasteurisasi pada dasarnya tidak berbeda dengan peralatan type I, yaitu terdiri atas :

 

1) Batch Pasteuriser : kapasitas 250 lt, bahan SS 304, dinding rangkap tiga, insulasi, lengkap dengan low speed agitator dan thermometer. Media Pemanas : Air panas atau element listrik; Media pendingin : air sumur dan air es

2) Automatic Cup Filler & Sealer: Fully automatic cup filler & sealer , kapasitas 1200 – 1500 cup/jam; 1100 watt

3) Display cooler: Untuk penyimpanan susu pasteurisasi, kapasitas 100 – 200 liter; air tight-glass panel door

4) Chest Freezer : Kapasitas 200 – 300 ltr, kapasitas beku 14 kg/24 jam; Inside temperature : – 20 0 C

5) Peralatan Utilitas : a). Hot water sistem; bahan SS 304; kapasitas 500 lt; pemanas lengkap dengan pompa sirkulasi. air panas b). Unit Air Es; bahan SS 304; kapasitas 500 lt; condensing unit 1 PK, lengkap dengan ompa sirkulasi air es

 

 

c. Peralatan Pasteurisasi Skala Menengah (500 – 2000 lt/hari)

Unit pasteurisasi susu type ini cocok digunakan untuk UKM/KUD yang pasar produknya sekitar 3000 – 10.000 cup/hari.

Spesifikasi Peralatan Pasteurisasi pada dasarnya juga tidak berbeda dengan peralatan type II, yaitu terdiri atas :

 

1) Tubular/Plate Pasteuriser : kapasitas 250 – 500 lt/jam, bahan SS 304, terdiri atas 3 segmen heater , cooler dan chiller. Media Pemanas : Air panas atau element listrik; Media pendingin : air sumur dan air es

2) Automatic Cup Filler & Sealer : Fully automatic cup filler & sealer , kapasitas 1200 – 1500 cup/jam; 1100 watt

3) Display cooler : Untuk penyimpanan susu pasteurisasi, kapasitas 100 – 200 liter; air tight-glass panel door

4) Chest Freezer : Kapasitas 200 – 300 ltr, kapasitas beku 14kg/24 jam; Inside temperature : – 20 0 C

5) Peralatan Utilitas : a). Hot water sistem; bahan SS 304; kapasitas 1000 lt; pemanas element listrik 5000 watt, lengkap dengan pompa sirkulasi. air panas b). Unit Air Es; bahan SS 304; kapasitas 1000 lt; condensing unit 1 PK, lengkap dengan pompa sirkulasi air es

 

Setelah melalui proses pasteursasi, susu segar baru dikirimkan untuk dikonsumsi langsung ataupun diolah lebih lanjut. Kualitas susu yang terjaga baik dari tahap pemerahan sampai pasteurisasi ini sangat berperan dalam menentukan hasil akhir produk susu tersebut menjadi produk dengan kualitas yang prima pula.

 

Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :

pasteurisasi susu sapi (53), pengolahan susu sapi segar (44), proses pengolahan susu sapi (44), pemerahan susu sapi (28), proses pemerahan susu sapi (26), memerah susu sapi manual (23), proses pengolahan susu (23), penyimpanan susu (20), proses pembuatan susu sapi (19), fungsi alat e storage tank (19), cara menyimpan susu segar (19), penanganan susu segar (19), proses pengolahan susu pasteurisasi (19), alat pemerah sapi modern (17), pemerahan sapi perah (15), cara pengolahan susu segar (15), peralatan pengolahan susu skala industri (15), cara penyimpanan susu sapi segar (14), Peralatan pasteurisasi (13), cara mengolah susu segar (13), kualitas susu yang baik (12), manajemen pemerahan sapi perah (12), penyimpanan susu segar (12), alat pengolahan susu skala industri (11), manajemen pemerahan (11), cara pengolahan susu sapi perah (11), cara membuat susu pasteurisasi (11), alat pengolah susu (10), teknik pemerahan susu sapi (10), peralatan industri susu (9), tujuan pengolahan susu (9), cara pemerahan susu sapi (9), cara meningkatkan kualitas susu (9), mesin perah susu sapi (8), alat pasteurisasi susu (8), penyimpanan susu sapi (7), mesin cooling susu (6), cara memerah susu sapi yang benar (5), rantai dingin susu (5), harga cooling unit (5), harga milk can (5), pengertian rantai pendingin (5), mesin perah susu (5), pemerahan susu sapi yang benar (4), harga alat pengolahan susu (4), manajemen susu rantai dingin (4), cara menyimpan susu sapi (4), peralatan pemerahan (4), harga pasteurizer (4), alat-alat industri pengolahan susu (4), metode pemerahan (4), peningkatan kualitas susu (4), cara penyimpanan susu sapi yang baik (3), perah susu sapi (3), tempat penyimpanan susu (3), harga alat pengolah susu (3), alat pengolahan susu di industri (3), cara memerah sapi yang benar (3), alat pemerasan susu sapi (3), proses susu perah (3), colling penyimpanan susu (2), definisi rantai pendingin (2), list harga alat pengolahan hasil ternak (2), gambar mesin pasteurisasi 1000 liter (2), penanganan pasca panen produksi susu (2), clean in place pada pabrik (2), memerah sapi dengan mesin (2), memerah susu sapi yang baik & benar (2), pemerahan dapat di lakukan dengan 3 macam sebutkan dan jelaskan (2), harga milk cooling unit (2), penentuan mutu susu sapi perah (2), menyimpan susu sapi segar (2), mesin pengolah susu kapasitas 1000 ltr/jam (2), Harga alat pemerahan sapi (2), mesin pengolahan susu kapasitas 1000 liter (2), mesin yang digunakan dalam pengolahan susu (2), harga tangki susu (2), pengolahan susu segar yang benar (2), pengertian chilling (2), teknik penyimpanan susu yang baik (2), masalah pemerahan susu lembu secara manual (2), alat penghangat susu (2), teknologi pemeras susu sapi (2), cara menyimpan susu sapi segar (2), alat pengolahan produk susu skala industri (2), alat pengolahan susu sterilisasi (2), cara kerja mesin pemerah susu sapi (2), alat- alat yamg digunakan pada pengolahan susu skala industri (2), alat-alat pengolahan susu skala industri (2), alat penguji susu (2), cara memasak susu sapi segar&penyimpanan yg baik (2), cara pengolahan susu perah (2), alat - alat pengolahan susu skala industri (2), cara memerah susu sapi dengan alat (2), pompa susu sapi (2), resep susu pasturisasi (2), teknik penyimpanan susu (1), penanganan pasca panen dalam manajemen sistem produksi (1), teknik penyimpan susu (1), teknik pemerahan susu yang baik pada hewan ternak (1), Teknik pemerahan susu sapi perah (1), tangki susu (1), pengertian pengolahan produk susu (1), pengertian milk can (1), pendingin susu (1), pendahuluan pengolahan susu (1), pendahuluan manajemen kesehatan pemerahan (1), teknik memerah susu sapi (1), penanganan penyimpanan susu segar (1), pengertian rantai dingin susu (1), teknik pemerahan pdf (1), pemerasan usu sapi (1), pemerahan yang baik (1), milk cooling tank packo (1), milk canharga (1), tujuan uji kualitas susu adalah (1), mesin-mesin dalam industri pengolahan susu (1), mesin yang digunakan untuk sapi perah (1), usaha sapi perah dan gambarnya (1), wadah susu (1), www cara memerah susu yang baik (1), toko alat pemeras susu (1), harga mesin pemerah sapi perah (1), pasteurisasi susu sapi ppt (1), teknik untuk mendefinisikan produk susu pasteurisasi (1), pemerahan susu sapi manual (1), pemerahan secara manual (1), prosedur pemerahan yang benar (1), pemerahan sapi dengan mesin perah (1), pemerahan dan pengolahan susu (1), tempat susu sapi perah (1), pasteuriser di pabrik susu (1), mesin sterilisasi susu sapi (1), tangki agitator skala pabrik (1), peralatan sapiperah (1), penyimpanan susu] (1), penyimpanan susu yg baik (1), pengrtian dumping dalam pembuatan susu (1), proses pengolahan susu sapi perah (1), penyimpanan susu ppt (1), proses penyimpanan susu segar (1), penyimpanan pada susu segar (1), penyimpanan pada susu ppt (1), proses produksi susu perahan (1), proses pembuatan SUSU dan gambarnya (1), peralatan industri susu sapi (1), prosedur pembersihan cooling unit untuk susu sapi (1), peralatan penyimpanan susu (1), perbedaan uji kulitas susu sapi (1), peralatan pengolahan susu sapi (1), peralatan pengelolahan susu sapi (1), peralatan pemerahan susu sapi (1), peralatan pemerahan sapi yang baik (1), prinsip kerja pasteurizer (1), produsen alat pengolah susu (1), proposal pengajuan alat cooler dan freezer (1), proses susu sapi (1), pumpa susu sapi (1), susu sapi kadaluwarsa (1), pengolahan produk susu dan pengolahan produk non susu (1), pengolahan produk susu contohnya cara pembuatanya (1), pengolahan produk spesifikasi lokasi (1), pengolahan produk non susu (1), Pengolahan hasil ternak mutu susu segar (1), pengolah susu kapasitas 1000l (1), pengertian tentang susu pasteurisasi (1), pengertian susu pasteurisasi (1), spesifikasi cooling unit kapasitas 1000 liter (1), pengolahan susu*nilai tambah (1), solusi meningkatkan produk dan kualitas susu sapi (1), PENYIMPANAN PADA SUSU (1), penyimpanan jenis susu (1), penukaran panas yang cocok untuk pemerasan susu adalah (1), www cara meningkatkan hasil susu sapi perah com (1), penjelasan tentang susu pada ternak (1), penjelasan cara memerah susu sapi yang benar dan baik (1), saringan susu (1), sebutkan dan jelaskan proses terjadinya keluarnya air susu (1), skema pengolahan susu (1), pengertian rantai pendingin dalam teknologi hasil pangan (1), gambar alat mesin pasca panen:fungsi (1), cara pemerasan sapi perah dengan cara manual (1), cara pemerasan sapi perah dengan benar (1), cara pemerahan susu secara tradisional (1), cara pemerahan susu sapi yang benar (1), cara meningkatkan hasil susu sapi perah maksimal (1), cara menangani susu sapi (1), cara memerah susu yang baik dengan menggunakan mesin perah (1), cara memerah susu sapi yang bena (1), cara memerah susu sapi yang baik dan benar (1), Cara memerah susu sapi menggunakan alat (1), cara memerah susu sapi (1), cara memerah sapi menggunakan pipa (1), cara memerah sapi dengan alat milking machine (1), cara pemerasan sapi perah yang benar (1), cara pemerasan sapi perah yang benar dengan cara manual (1), fungsi milk cooling unit (1), fungsi alat pasteurisasi (1), elemen pemanas sealer cup (1), efek simpan susu sapi segar sampai beku (1), definisi penanganan susu meliputi kegiatan (1), defenisi penyimpanan susu (1), DAFTAR HARGA WATER TANK 1200 LITER (1), colling unit susu sapi (1), cleaning pada proses pegolahan makanan (1), cara simpan susu segar (1), Cara rumahan untuk mensterilkan susu sapi (1), cara pengolahan spesifikasi lokasi (1), cara penggunaan cooling susu (1), cara memerah sapi dengan alat (1), cara membuat susu segar (1), alat untuk membuat produk susu (1), alat susu sapi (1), alat produksi susu modern disertai gambar (1), alat penyimpan sampel susu (1), alat pengolahan produk (1), alat pengolah susu sapi perah (1), alat pemerah sapi (1), alat pembuatan susu pasteurisasi skala industri (1), alat pembuatan produk susu (1), alat pada pasteuriser (1), alat dan bahan susu olahan (1), alat alat pabrik susu (1), alat alat memerah susu sapi (1), alat untuk memerah susu sapi (1), alat untuk penghangat susu perah (1), cara membuat cup siller (1), cara kerja pemerahan susu sapi (1), cara kerja mesin pasteurizer (1), cara buat instalasi pasteurisasi (1), Biaya operasi mastitis tahun 2012 (1), batas penyimpanan susu segar (1), Artikel tentang pemerahan Sapi (1), aluminium tempat susu (1), alat-alat skala industri dalam pengolahan susu (1), alat-alat pengolahan susu untuk industri (1), alat yang digunakan untuk usaha sapi perah (1), alat yang digunakan untuk proses pengolahan susu sapi (1), alat yang digunakan dalam proses pasteurisasi susu (1), agitator pengaduk susu (1), mesin perah susu sapi modern (1), melaksanakan pemerahan (1), mekanisme teknik pemerahan susu (1), mekanisme keluarnya susu pada sapi perah (1), media untuk menyimpan susu segar (1), bagai mana cara meningkatkan susu sapi (1), macam - macam agitator dan definisi (1), latarbelakang kualitas susu sapi (1), latar belakang pengolahan susu pasteurisasi dan sterilisasi (1), latar belakang alat pengolahan susu (1), laporan susu sapi (1), laporan pengujian mutu susu segar (1), laporan penentuan kualitas susu (1), langkah2 proses industri besar pengolahan susu sapi dalam powerpoint (1), membuat cooling unit susu (1), membuat mesin pemerah susu (1), mesin pengolahan susu sapi (1), mesin pengolah susu kapasitas 1000 l/jam (1), mesin pasteurisasi susu 200 liter (1), mesin pasteurisasi 500 liter (1), mesin pasteurisasi 1000 lt (1), mesin mesin yang digunakan dalam pabrik susu pasteurisasi (1), mesin cooling panel pdf (1), menyimpan susu segar rp (1), menyimpan susu segar (1), menyimpan susu sapi mentah di freezer (1), menyimpan susu sapi (1), memerah susu sapi menggunakan mesin (1), memerah sapi dengan benar (1), langkah2 proses industri besar pengolahan susu sapi (1), lama penyimpanan susu segar (1), harga milk cooling liter (1), harga mesin perah portable (1), Harga dan jenis peralatan usaha sapi perah (1), harga batch pasteurisasi 20 liter (1), harga alat perah susu sapi (1), harga alat pengolahan susu pasteurisasi (1), harga alat pasterurisasi susu (1), gambar sapi diperah susunya (1), gambar sapi di perah mesin (1), gambar mesin pemerah susu modern (1), gambar memerah susu sapi modern (1), gambar dan penjelasan teknologi prduksi modrn dan tradisional (1), gambar cleaning in place untuk pabrik (1), harga milking machine (1), harga pasteurizer sederhana (1), kriteria pemerahan susu sapi (1), kegunaan plate pasteuriser (1), kegunaan dan fungsi tangki penampungan (1), kegiatan susu sapi (1), jual tangki 5 liter (1), jual milking machine mesin perah susu portable (1), jual milking machine (1), jual cluster alat perah susu (1), jenis pompa dalam industri pengolahan susu (1), jenis mesin pembuat SUSU sapi (1), jenis mesin cooling unit susu (1), harga tempat susu sapi perah (1), harga tempat susu aluminium (1), gambar alat pasteurisasi (1)

Artikel Terkait:

  1. Seba Serbi susu Sapi (seri Penanganan dan Pengolahan Susu)
  2. Pascapanen Susu Sapi (seri pengolahan susu)
  3. Spesifikasi Teknis Mesin Peralatan Industri Pengolahan Susu
  4. Peralatan dan Bangunan Penunjang : Peluang Usaha Sapi Potong
  5. Investasi dan Perijinan dalam Usaha Pengolahan Susu