Anda tahu Ikan Bawal, ada yang menarik dari jenis ikan ini. Ikan bawal ternyata tidak hanya terdapat di laut namun ada juga ikan bawal air tawar. Ikan yang rasanya gurih dan lezat ini hampir disukai oleh semua orang. Peluang usaha yang menarik untuk di kembangkan. Banyak peluang usaha yang dapat di gali dari ikan bawal air tawar ini, dari mulai pembenihan / pembibitan, pembesaran, perdagangan sampai pengolahan lanjutan dari ikan segar. Namun untuk kali ini kita akan lebih fokus pada pembesaran ikan bawal air tawar.

Usaha pembesaran dilakukan dengan maksud untuk memperoleh ikan ukuran konsumsi atau ukuran yang disenangi oleh konsumen. Pembesaran ikan bawal dapat dilakukan di kolam tanah maupun kolam permanen, baik secara monokultur maupun polikultur. Bawal air tawar saat ini banyak diminati sebagai ikan konsumsi dan cocok. Ikan Bawal mempunyai beberapa keistimewaan antara lain :

  • Pertumbuhannya cukup cepat
  • Nafsu makan tinggi serta termasuk pemakan segalanya (OMNIVORA) yang condong lebih banyak makan dedaunan
  • Ketahanan yang tinggi terhadap kondisi limnologis yang kurang baik
  • Disamping itu rasa dagingnya pun cukup enak, hampir menyerupai daging ikan Gurami

PERSIAPAN KOLAM

  1. Kolam untuk pemeliharaan ikan bawal dipersiapkan seperti halnya ikan air tawar lainnya. Persiapan kolam ini dimaksudkan untuk menumbuhkan makanan alami dalam jumlah yang cukup. Mula-mula kolam dikeringkan sehingga tanah dasarnya benar-benar kering.
    Tujuan pengeringan tanah dasar antara lain :
    • Membasmi ikan-ikan liar yang bersifat predator atau kompetitor (penyaing makanan).
    • Mengurangi senyawa-senyawa asam sulfida (H2S) dan senyawa beracun lainnya yang terbentuk selama kolam terendam.
    • Memungkinkan terjadinya pertukaran udara (aerasi) dipelataran kolam, dalam proses ini gas-gas oksigen (02) mengisi celah-celah dan pori-pori tanah.
  3. Sambil menunggu tanah dasar kolam kering, pematang kolam diperbaiki dan diperkuat untuk menutup kebocoran-kebocoran yang ada.
  4. Setelah dasar kolam benar-benar kering dasar kolam perlu dikapur dengan kapur tohor maupun dolomit dengan dosis 25 kg per 100 meter persegi. Hal ini untuk meningkatkan pH tanah, juga dapat untuk membunuh hama maupun patogen yang masih tahan terhadap proses pengeringan.
  5. Kolam pembesaran tidak mutlak harus dipupuk. Ini dikarenakan makanan ikan bawal sebagian besar diperoleh dari makanan tambahan atau buatan. Tapi bila dipupuk dapat menggunakan pupuk kandang 25 – 50 kg/100 m2 dan TSP 3 kg/100 m2. Pupuk kandang yang digunakan harus benar-benar yang sudah matang, agar tidak menjadi racun bagi ikan.
  6. Setelah pekerjaan pemupukan selesai, kolam diisi air setinggi 2-3 cm dan dibiarkan selama 2-3 hari, kemudian air kolam ditambah sedidit demi sedikit sampai kedalaman awal 40-60 cm dan terus diatur sampai ketinggian 80-120 cm tergantung kepadatan ikan. Jika warna air sudah hijau terang, baru benih ikan ditebar (biasanya 7-10 hari setelah pemupukan).

PEMILIHAN DAN PENEBARAN BENIH.

  1. Pemilihan benih.
    • Pemilihan benih mutlak penting, karena hanya dengan benih yang baik ikan akan hidup dan tumbuh dengan baik.
    • Adapun ciri-ciri benih yang baik antara lain Sehat, Anggota tubuh lengkap, Aktif bergerak, Ukuran seragam, tidak cacat, Tidak membawa penyakit, jenis unggul.
  3. Penebaran benih
    1. Sebelum benih ditebar perlu diadaptasikan, dengan tujuan agar benih ikan tidak dalam kondisi stress saat berada dalam kolam. Cara adaptasi : ikan yang masih terbungkus dalam plastik yang masih tertutup rapat dimasukan kedalam kolam, biarkan sampai dinding plastik mengembun. Ini tandanya air kolam dan air dalam plastik sudah sama suhunya, setelah itu dibuka plastiknya dan air dalam kolam masukkan sedikit demi sedikit kedalam plastik tempat benih sampai benih terlihat dalam kondisi baik. Selanjutnya benih ditebar/dilepaskan dalam kolam secara perlahan-lahan.

KUALITAS PAKAN DAN CARA PEMBERIAN

Kualitas dan kuantitas pakan sangat penting dalam budidaya ikan, karena hanya dengan pakan yang baik ikan dapat tumbuh dan berkembang sesuai dergan yang kita inginkan. Kualitas pakan yang baik adalah pakan yanq mempunyai gizi yang seimbang baik protein, karbohidrat maupun lemak serta vitamin dan mineral. Karena ikan bawal bersifat omnivora maka makanan yang diberikan bisa berupa daun-daunan maupun berupa pelet. Pakan diberikan 3-5 % berat badan (perkiraan jumlah total berat ikan yang dipelihara). Pemberian pakan dapat ditebar secara langsung.

PANEN IKAN BAWAL

Pemungutan hasil usaha pembesaran dapat dilakukan setelah ikan bawal dipelihara 4-6 bulan, waktu tersebut ikan bawal telah mencapai ukuran kurang lebih 500 gram/ekor, dengan kepadatan 4 ekor/m2 . Biasanya alat yang digunakan berupa waring bemata lebar. Ikan bawal hasil pemanenan sebaiknya penampungannya dilakukan ditempat yang luas (tidak sempit) dan keadaan
airnya selalu mengalir.

SUMBER

(Colossoma Macropomum)
Oleh: Inti Chobiyah

Balai Informasi Penyuluh Pertanian Magelang, Departemen Pertanian,

Technorati :
Del.icio.us :
Zooomr :
Flickr :

Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :

ikan bawal air tawar (170), makanan ikan bawal (78), budidaya bawal air tawar (67), pembesaran ikan bawal (44), bisnis ikan air tawar (42), kolam ikan bawal air tawar (29), pembesaran ikan bawal air tawar (27), pakan bawal (24), budidaya ikan bawal air tawar (21), pakan ikan bawal air tawar (20), ternak bawal air tawar (19), pembesaran bawal air tawar (18), pembesaran bawal (15), usaha perikanan air tawar (15), bibit ikan bawal air tawar (15), ternak bawal (13), budidaya ikan bawal (13), peternakan bawal (12), cara budidaya bawal (12), usaha pembesaran ikan bawal (11), kolam ikan air tawar (11), pakan bawal air tawar (11), cara pembesaran bawal (9), usaha ikan tawar (8), usaha ikan bawal (8), cara makan ikan bawal (7), usaha ikan air tawar (7), cara memelihara bawal (6), makanan ikan bawal air tawar (5), analisis usaha budidaya ikan kolam tanah (5), cara merawat benih bawal (4), makanan bawal (4), makanan ikan bawal tawar (4), pengusaha ikan air tawar (3), analisa usaha peternakan perikanan darat (3), cara pemberian makan ikan bawal (3), makanan alami ikan bawal (3), habitat ikan bawal (3), bisnis perikanan air tawar (3), panen ikan bawal (3), analisa budidaya bawal (3), analisa pembesaran bawal air tawar (3), cara pembesaran ikan bandeng air tawar (2), analisa keuntungan budidaya bawal (2), pakan ikan terbaik (2), usaha ternak ikan air tawar (2), jam makan ikan bawal (2), ikan bawal darat (2), manajemen Kualitas air filetype (2), Benih ikan bawal air tawar (2), bisnis ikan tawar (2), cara ternak bawal (2), budidaya ikan air tawar gurame dan bawal (2), petunjuk teknis pembuatan pakan ikan bawal air tawar (2), memelihara ikan bawal di kolam air yang mengalir (2), pakan bawal kolam permanen (1), Peluang pasar ikan tambak air tawar (1), Tips ternak bawal (1), panduan pembesaran ikan bawal (1), Modal usaha ikan air tawar (1), pakan yang cocok buat pembesaran bawal (1), pakan alami yg di sukai ikan bawal (1), Mimpi membangun kolam ikan (1), memberi pakan ikan tambak (1), mengelola kolam ikan air tawar (1), pemasaran ikan hasil panen (1), proposal pembesaran ikan bawal air tawar (1), proposal usaha pembesaran ikan bawal air tawar (1), rab budidaya bawal (1), rasa daging ikan bawal merah (1), Teknik budidaya bawal (1), teknik budidaya ikan air tawar pdf (1), pemberian pakan ikan bawal (1), teknik pembesaran ikan air tawar pdf (1), ternak bawal tawar pdf (1), tips memberi pakan di ikan tambak (1), polikultur bawal dan lele (1), peternak bawal (1), pemberian makan ikan bawal (1), pemberian pakan bibit bawal di lakukan dengann cara (1), pemberian pakan yg baik untuk ikan bawal (1), proposal pengajuan pabrik pakan ikan bawal air tawar yaitu pelet (1), pembibitan bawal air tawar (1), pembsaran bawal (1), pembuatan kolam ikan bawal tawar (1), pemungutan hasil panen ikan lele (1), penjualan ikan bawal (1), persyaratan kolam pembesaran ikan bandeng (1), USAHA PEMBESARAN IKAN LELE DAN BAWAL (1), Alamat budidaya bawal air tawar (1), budidaya bawal pdf (1), budidaya ikan bawal air tawar jurnal (1), budidaya ikan bawal di kolam tanah (1), Cara budidaya bawal di air tawar (1), Cara Budidaya ikan air tawar di kolam (1), cara budidaya ikan bawal air tawar sampai panen (1), Cara cepat berternak bawal (1), cara kasih makan ikan bawal (1), cara memberi makan bawal (1), cara memberi pakan ikan tambak (1), Cara membudidayakan ikan tambak (1), cara memelihara ikan bawal (1), buat kolam ikan air tawar (1), bissnis yang paling prospek (1), analisa ikan bawal (1), analisa keuntungan usaha pembesaran bawal (1), analisa panen bawal (1), analisa pembesaran bawal (1), analisa pembesaran budidaya ikan bawa air tawar (1), analisa usaha bawal air tawar (1), ANALISIS BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR (1), analisis usaha ikan air tawar doc (1), apa makan ikan bawal (1), arti mimpi panen ikan (1), bawal tawar (1), berternak ikan bawal (1), cara menberi pakan ikan bawal (1), cara mengembang biakan ikan bawal air tawar (1), jenis-jenis ikan bawal air tawar (1), jurnal ikan bawal air tawar (1), jurnal manajemen pemberian pakan pada ikan omnivora (1), jurnal pendederan bawal bintang (1), kebiasaan makan ikan bawal bintang (1), keuntangan budidaya bawal (1), keuntungan bawal (1), keuntungan memelira ikan bawal (1), kolam ikan air permanen (1), lele dan bawal dalam 1 kolam (1), makanan bibit bawal (1), makanan buat ikan bawal (1), jenis bawal (1), jam makan bawal (1), cara mengembangbiakan bawal (1), cara pelihara bawal terbaik (1), cara pemberian pakan ikan bawal (1), cara pengelolaan usaha pembenihan ikan air tawar (1), cara piara ikan bawal (1), cara yang paling baik dalam pembesaran ikan bawal air tawar (1), gambar bawal air tawar (1), Gimana cara merawat ikan gurame atau bawal (1), habitat ikan bawal air tawar (1), Hasil budidaya ikan bawal (1), ikan bawal air tawar pembenihan dan pembesaran (1), ikan bawal hidup di air apa (1), management kolam pada budidaya ikan bawal air tawar (1)

Artikel Terkait:

  1. Tinjauan Teknis Pembesaran Ikan Gurame di Kolam Air Tenang
  2. MEMILIH JENIS DAN TIPE IKAN DALAM USAHA BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR (bagian 1)
  3. Pembinaan Produksi Balai Budidaya Air Tawar (BBAT) (Kodok Lembu)
  4. Pengelompokan /Segmentasi Usaha Budidaya Ikan Lele
  5. Manajemen Operasional dalam Usaha Budidaya Ikan Gurame (Pengelolaan kualitas air)