SUPPLY BAHAN BAKU DALAM USAHA PENGOLAHAN KULIT (bagian 6)
Dari perkembangan jumlah hewan yang dipotong tersebut di atas, total kulit mentah yang dihasilkan pada tahun 1997 tercatat sebanyak 61.6 ton, meningkat pada tahun 1998 menjadi 69.8 ton dan pada tahun 1999 sedikit menurun menjadi 66.1 ton. Sedangkan pada tahun berikutnya meningkat menjadi 69.5 ton pada tahun 2000 dan pada tahun 2001 meningkat cukup tinggi menjadi 80.7 ton atau pada tahun 2002 sebanyak 75.5 ton. Dari total jumlah kulit mentah tersebut terbesar kulit mentah dari hewan sapi, selanjutnya hewan kambing. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel berikut.
Produksi Kulit Mentah Menurut Jenis Hewan Potong di Indonesia Selama Tahun 1997-2002
|
Jenis Hewan |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
|
(ton) |
(ton) |
(ton) |
(ton) |
(ton) |
(ton) |
|
|
Sapi |
45.595.7 |
49.057.8 |
45.220.9 |
46.622.8 |
49.061.0 |
46.971.1 |
|
Kerbau |
62.06.8 |
6.073.5 |
6.542.9 |
5.869.9 |
5.960.5 |
5.918.9 |
|
Kambing |
68.23.2 |
10.000.3 |
9.553.9 |
9.540.1 |
13.212.6 |
13.046.0 |
|
Domba |
29.44.2 |
4.686.6 |
4.793.2 |
7.493.5 |
12.490.6 |
9.539.7 |
|
Total (Ton) |
61.569.9 |
69.818.3 |
66.110.9 |
69.526.2 |
80.724.8 |
75.475.7 |
Catatan : 1 ekor sapi/kerbau = 25-30 kg (kulit mentah) = 35 ft-40 ft
1 ekor kambing/domba = 3-5 kg (kulit mentah) = 4 ft
Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :
usaha pengolahan bahan baku kulit (1)Artikel Terkait:

Leave a Reply