Panen

Di Malaysia dengan kultivar Serawak dilaporkan produksi buah mencapai 44 ton/ha pada populasi 24.000 tanaman/ha, meningkat menjadi 66 ton/ha pada populasi 54.000 tanaman/ha, dan menurun lagi menjadi 50 ton/ha pada populasi 72.000 tanaman/ha. Populasi tanaman yang terlalu tinggi juga menurunkan kualitas buah. Di Kenya dilaporkan bahwa nenas/nanas Grade I meningkat dengan peningkatan populasi sampai dengan 57.500 tanaman/ha, di atas populasi itu nenas/nanas Grade I menurun serta Grade II dan III meningkat. PT. Great Giant Pineapple Company produksinya 60.000 ton per ha untuk panen pertama dan 30-40 ton per ha untuk panen ke dua.

Mulai tiga bulan sebelum panen setiap bulan perlu dilakukan sensus buah untuk memperkirakan produksi buah sesuai dengan kelasnya. Hal ini sangat penting dan terkait dengan perencanaan pabrik pengalengan. Waktu panen adalah pada 128-140 hari sesudah perlakuan Ethrel (atau sekitar 15 bulan sesudah tanam dengan bibit dari anakan).

Buah yang dipanen adalah buah yang bentuknya sempurna. Pada Smooth Cayenne ditandai dengan mata buah yang telah membesar dan rata serta jelas terlihat batas antara satu mata dengan mata lain. Mata buah bagian bawah berwarna hijau terang dan agak mengkilat.

Panen dilakukan dengan memotong tangkai buah dengan menyisakan 1,5 – 2,0 cm dari dasar buah. Untuk buah yang akan diproses, mahkota buah juga dipotong, sedangkan untuk buah konsumsi segar, mahkota buah tidak dipotong. PT Riau Sakti United Plantation, buah dikelompokan atas 4 grade, berdasarkan diameter buah. Grade I ³ 12 cm, Grade II ³ 11-12 cm, Grade III ³10-11 cm dan Grade ³ IV 9-10 cm.

Technorati :
Del.icio.us :
Zooomr :
Flickr :

Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :

hasil pertanian/panen dilakukan grading sesuai kelasnya (2), pasca panen grading sesuai kelasnya (1), per hektar nanas (1), technorati nanas teknik budidaya nenas tag (1), tekhnis budi daya nenas (1)

Artikel Terkait:

  1. Teknik Budidaya Nenas/Nanas : Penanganan Pasca Panen
  2. Teknik Budidaya Nenas/Nanas : Pengaturan Panen
  3. Teknik Budidaya Nenas/Nanas : Penanaman
  4. Teknik Budidaya Nenas/Nanas : Penyakit Utama Tanaman Nenas/nanas
  5. Teknik Budidaya Nenas/Nanas : Pengendalian Gulma