ASPEK PEMASARAN : Industri restoran dan/rumah makan merupakan salah satu sektor usaha yang cukup tua, bahkan usaha di bidang ini telah dikenal sejak tahun 512 SM di jaman Mesir kuno. Pada saat ini restoran dan/rumah makan sudah menjadi bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan manusian modern, sehingga keberadaan restoran dan/rumah makan sudah menjadi kebutuhan. Meskipun bisnis ini mampu bertahan dimasa krisis tetapi juga cukup rentan, sehingga tidak semua restoran dan/rumah makan ini mampu tumbuh dan berkembang.

Sering kita mendengar bahwa bisnis restoran dan/rumah makan dibangun dari sebuah hobi, dan tanpa sebuah perencanaan yang matang, bahkan hanya sebuah kebetulan atau keterpaksaan. Namun kemudian tumbuh subur beranak pinak dengan sejumlah outlet yang bertebaran di berbagai wilayah, negara bahkan dapat melintas batas benua. Dipihak lain membangun sebuah bisnis di bidang restoran dan/rumah makan yang benar-benar baru dengan investasi yang besar menjadi sangat tidak bijaksana karena bisnis ini memiliki resiko yang sangat tinggi. Sebagai contoh, sebuah warung makan disudut jalan yang sempit dan kumuh yang selalu dipenuhi pelanggannya, namun tiba-tiba menjadi sepi setelah berpindah tempat dengan bangunan yang mewah.

Menurut beberapa pihak yang berkompeten di bidang restoran dan/rumah makan ini menegaskan bahwa konsistensi mutu produk merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan sebuah restoran dan/rumah makan. Konsistensi mutu produk ini memiliki ruang lingkup yang cukup luas, namun secara umum dapat dikatakan bahwa rasa, kemasan dan penyajian merupakan faktor penting yang menunjang keberhasilan suatu restoran dan/rumah makan. Konsistensi mutu produk ini harus dapat menembus ruang dan waktu, sehingga dapat dipertahankan disepanjang waktu dan diberbagai tempat jika memiliki banyak cabang.

Di bidang restoran dan/rumah makan, konsistensi mutu produk menjadi faktor penting dalam menentukan tingkat kepuasan pembeli atau calon pelanggan. Pembeli atau pelanggan yang puas merupakan aset penting bagi sebuah bisnis, dan sekaligus merupakan media promosi yang efektif dan sangat murah untuk mendorong pertumbuhan pelanggannya. Kelangsungan usaha sebuah restoran dan/rumah makan tidak saja ditentukan oleh jumlah pelanggan tetapi lebih ditentukan oleh pertumbuhan jumlah pelanggannya.

Technorati :
Del.icio.us :
Zooomr :
Flickr :

Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :

aspek pemasaran (66), bisnis restoran (34), pemasaran rumah makan (23), aspek pemasaran rumah makan (20), marketing rumah makan (19), makalah pemasaran makanan (17), aspek pemasaran usaha (15), contoh aspek pemasaran (11), ruang lingkup restoran (6), makalah aspek-aspek pemasaran (6), aspek pemasaran roti bakar (6), makalah rumah makan (5), contoh makalah pemasaran produk makanan (5), contoh aspek pemasaran usaha (4), produksi rumah makan (3), skripsi pemasaran produk (3), pemasaran produk makanan rumah makan (2), cara pemasaran restoran (2), pemasaran rotibakar (2), makalah pemasaran ukm (2), apek pemasaran rumah makan padang (2), strategi pemasaran usaha restoran (2), manajemen pemasaran rumah makan padang (2), aspek pasar usaha rumah makan (2), makalah aspek aspek pemasaran (2), pemasaran jasa restoran (1), jurnal skripsi manajemen pemasaran tentang restaurant (1), makalah usaha roti (1), manajemen pemasaran usaha roti (1), mangement pemasaran restoran (1), pemasaran untuk restaurant (1), wilayah pemasaran rumah makan (1), tekhnik produksi (1), skripsi tentang risiko bisnis restaurant (1), skripsi strategi pemasaran rumah makan bebek (1), skripsi pemasaran roti (1), skripsi pemasaran restoran (1), skripsi manajemen pemasaran rumah makan (1), skripsi bauran pemasaran industri kue (1), ruang lingkup image restoran (1), rencana produk usaha restoran (1), prosedur manajemen pemasaran sebuah rumah makan (1), pemasaranrumahmakan (1), pemasaran usaha roti bakar (1), www peluang usaha di bidang jasa pemasaran produk com (1), makalah pemasara baso (1), cara memasarkan produk restoran (1), aspek teknis usaha ayam goreng (1), aspek produksi bakso resto yang baru (1), aspek pemasaran usaha restoran (1), aspek pemasaran pada usaha restoran (1), aspek pemasaran beserta contohnya (1), aspek pemasaran bakso (1), aspek pasar usaha restoran (1), aspek pasar rumah makan (1), Aspek pasar bisnis warung (1), aspek pasar bakso (1), analisis pasar baso (1), analisis aspek pemasaran restoran (1), cara memasarkan usaha rumah makan (1), cara penjualan dan pemasaran sebuah restoran (1), contoh aspek bakso (1), makalah marketing perumahan (1), jurnal tentang strategi promosi restoran (1), jurnal skripsi rumah makan padang (1), Analisa pasar Bakso (1), jurnal keberhasilan usaha kuliner (1), judul skripsi tentang restoran (1), inovasi pemasaran rumah makan (1), contoh strategi marketing strategi produk strategi keuangan dalam usaha restaurant (1), contoh strategi keuangan pada rumah makan (1), contoh pemasaran usaha restoran (1), contoh makalah tentang usaha roti bakar (1), contoh aspek pasar (1), contoh aspek manajemen rencana bisnis bakso (1), analisis apek pemasaran rumah makan padang (1)

Artikel Terkait:

  1. Jenis-jenis Produk dalam usaha Rumah Makan / Restoran
  2. ASPEK TEKNIS USAHA RESTORAN DAN RUMAH MAKAN
  3. Definisi Rumah Makan dan Restoran : Pelaung Usaha Rumah Makan
  4. Perkembangan Bisnis Rumah Makan dan Restoran : Peluang Usaha Rumah Makan / Restoran
  5. PROMOSI : PELUANG USAHA RUMAH MAKAN DAN RESTORAN