PERSYARATAN KHUSUS PENDIRIAN USAHA CATERING
Apr.25, 2010 in
Aspek Teknis Usaha, Pengetahuan Umum, Tips dan Triks Usaha, Usaha Bidang Jasa
Persyaratan Khusus : Selain persayaratan umum, pendirian usaha Jasa Boga / Usaha Catering khususnya untuk golongan besar (B) dan sangat besar (C) juga dibutuhkan persayaratan khusus.
Golongan A
Pada prinsipnya usaha Jasa Boga / Usaha Catering golongan A atau yang dikenal dengan usaha Jasa Boga / Usaha Catering skala kecil atau rumah tangga baik A1, A2 maupun A3 tidak membutuhkan persyaratan khusus tertentu. Hal ini berkaitan dengan kebutuhan konsumen yang bersifat penunjukan langsung dan kebanyakan karena kedekatan hubungan antara konsumen dengan pemilik. Perusahaan Jasa Boga / Usaha Catering golongan A secara formal hanya membutuhkan sertifikat laik hygiene sanitasi Jasa Boga / Usaha Catering dari Depkes atas rekomendasi APJI. Bahkan banyak usaha Jasa Boga / Usaha Catering golongan ini yang tetap beroperasi dan memiliki konsumen meskipun belum memiliki sertifikat tersebut.
Golongan B
Perusahaan Jasa Boga / Usaha Catering golongan B (skala besar) yang juga sering disebut dnegan corperate catering karena melayani perusahaan (pertambangan, industri manufaktur, haji, rumah sakit dan lain-lain), selain wajib memiliki sertifikat hygiene sanitasi Jasa Boga / Usaha Catering dari Depkes, juga dituntut berbentuk badan hukum formal (PT, CV dan lain-lain). Agar perusahaan golongan ini dapat mengikuti tender, biasanya perusahaan calon konsumen mensyaratkan peserta berbentuk badan hukum formal.
Selain persyaratan umum berupa sertifikat hygiene sanitasi Jasa Boga / Usaha Catering dan badan hukum formal, khusus untuk melayani Jasa Boga / Usaha Catering rumah sakit atau sarana kesehatan umum, biasanya masih ada persayaratan khusus lainnya yang lebih ketat. Jasa Boga / Usaha Catering rumah sakit biasanya mensyaratkan perusahaan Jasa Boga / Usaha Catering memiliki ahli penata gizi dan penjamah gizi yang baik, serta memiliki peralatan memasak dan makan yang lebih lengkap serta alat sterilisasi peralatan yang baik. Hal ini berkaitan dengan pencegahan penularan penyakit di rumah sakit melalui peralatan masak dan makan.
Golongan C
Industri Jasa Boga / Usaha Catering golongan C tercatat sebagai usaha Jasa Boga / Usaha Catering yang persyaratannya paling ketat dibandingkan dengan golongan A dan B. Selain persyaratan umum dan khusus yang dimiliki oleh golongan A dan B, industri Jasa Boga / Usaha Catering golongan C yang melayani angkutan internasional khususnya pesawat udara di Indonesia harus juga memenuhi persyaratan khusus yang ditetapkan oleh standar internasional seperti ISO 9002, sertifikat HCCP dan lain-lain.
Selain ketatnya persayaratan khusus dari segi hygiene sanitasi dan gizi, karena melayani penerbangan internasional, industri Jasa Boga / Usaha Catering golongan C juga disyaratkan memiliki tenaga ahli dan peralatan untuk membuat dan menyajikan menu-menu masakan internasional seperti menu makanan China, Eropa, Arab dan lain-lain. Adanya tuntutan konsumen tersebut maka perusahaan Jasa Boga / Usaha Catering golongan C wajib memiliki peralatan serta ruang pengolahan yang sangat modern.
Persyaratan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga / Usaha Catering
Setiap usaha Jasa Boga / Usaha Catering di Indonesia menurut Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 715/Menkes/SK/IV/2003 tertanggal 23 Mei 2003 diharuskan memiliki Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga / Usaha Catering yang dikeluarkan oleh Departemen Kesehatan. Untuk mendapatkan sertifikat tersebut dibutuhkan persyaratan-persayaratan sebagaimana telah disebutkan dalam persyaratan umum di atas sesuai dengan golongannya. Setelah dilakukan pemeriksaan dan penilaian oleh petugas dari Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota setempat jika dinilai layak maka akan mendapatkan sertfikat laik hygiene sanitasi Jasa Boga / Usaha Catering. Untuk lebih lengkapnya syarat untuk mendirikan usaha Jasa Boga / Usaha Catering dapat dilihat pada bagan di bawah ini. 
Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :
usaha catering (285), proposal catering (49), contoh proposal catering (24), badan pembinaan usaha catering (23), catering rumah sakit (23), peralatan catering (19), usaha yang diminati banyak orang (17), usahacatering (16), Perusahaan catering (15), contoh proposal usaha catering (14), persyaratan catering (14), syarat catering (13), persyaratan ukm (12), catering pabrik (12), proposal catering untuk perusahaan (11), syarat katering (11), prosedur pengurusan laik sehat rumah makan atau catering (10), syarat mendirikan catering (10), menu catering pabrik (9), contoh proposal catering ke perusahaan (8), usaha catring (8), bisnis catering pabrik (7), contoh proposal katering (7), proposal pendirian usaha catering (7), daftar menu catering (6), katering pabrik (6), download bentuk badan hukum usaha katering pdf (6), bisnis catering (6), contoh proposal pengajuan catering (6), perlengkapan usaha catering (6), contoh proposal jasa boga (5), proposal pengajuan katering (5), contoh proposal pengajuan katering (5), perusahaan katering (5), struktur organisasi catering (5), proposal usaha catering (5), proposal usaha katering (5), tujuan usaha katering (4), proposal pengajuan catering (4), Cara mengurus perizinan UKM roti (4), syarat2 mendirikan catering (4), www alat catering (4), cara mendirikan katering (4), contoh proposal catering makanan (4), mendirikan catering (4), peraturan catering (4), proposal usaha katering makanan (4), diagram proses bisnis usaha roti (3), syarat mendirikan perusahaan catering (3), perusahaan butuh catering (3), contoh proposal pengajuan tender (3), proposal tentang usaha boga (3), proses bisnis usaha katering dan warung makan (3), GAMBAR KHUSUS BAGAN (3), struktur organisasi perusahaan roti (3), syarat membuat usaha catering (3), contoh proposal catering untuk perusahaan (3), higiene penjamah makanan (3), permohonan pengajuan catering ke perusahaan (3), pengertian catering menurut para ahli (3), izin catering rumah (3), jasa boga rumah sakit (3), syarat-syarat catering (3), contoh sop pada cv (3), contoh proposal ketring (3), pengajuan catering (3), standarisasi dapur catering (3), proposal katering (2), daftar peralatan jasa boga tipe b (2), jasa catering pesawat (2), prosedur catering (2), contoh proposal catring (2), sasaran proposal sanitasi makanan (2), contoh surat izin depkes (2), proposal pengajuan usaha roti (2), proposalpendiriusahabisniscatering (2), cara mengajukan catering ke perusahaan (2), proposalkatering (2), proposal pengajuan menu bakso pada catering (2), standart bentuk dapur gizi (2), contoh sertifikat jasa boga (2), contoh sop perusahaan jasa (2), kliping tentang jasa boga (2), fungsi surat layak sehat catering (2), contoh standar menu rumah sakit (2), proposal usaha boga beserta usaha kecil (2), proposal pengajuan cathering (2), proposal ketring (2), kebutuhan gizi usaha boga (2), prosedur mendirikan catering (2), gambar perusahaan catering (2), standarisasi untuk usaha catering (2), surat pengajuan katering kepada perusahaan (2), peralatan standar pabrik roti (2), cara buat proposal catering (2), persyaratan mendirikan usaha katering (2), syarat-syarat mendirikan usaha roti (2), menu catering rumahan (2), cara bikin ijin depkes untuk catering (2), mendirikan usaha roti kecil (2), cara men dirikan catering (2), cara mendirikan cv chatering (2), membuat proposal usaha boga (2), persyaratan jasa boga yang sehat (2), pendirian bisnis manufaktur (2), peralatan masak untuk catering (2), usaha catering ke pabrik (2), peralatan dapur catering (2), peralatan catering makanan (2), bagan perusahaan lem (2), tujuan mendirikan usaha boga restoran (2), persayaratan catering (2), tips mendirikan usaha katering (2), perijinan dalam membuka bisnis catering (2), syarat pembuatan catring (2), membangun perusahaan industri catering (2), proposal aspek keuangan mendirikan perusahaan (2), catering untuk pabrik (2), contoh ASPEK ORGANISASI DAN PRODUKSI DALAM PENGELOLAAN USAHA BAKERY (2), cara pembuatan surat hygiene usaha catering (2), surat tender katering (2), makalah proposal catering (2), contoh buat proposal catering (2), proposal cating (1), persyaratan bangunan rumah catering jasa boga (1), persyaratan bikin catering (1), proposal jasa catering (1), Persyaratan catering apji (1), proposal permohonan catering (1), proposal peralatan masak (1), persyaratan higine sanitasi masakan rumahan (1), persyaratan pendirian catering buat rumah sakit (1), proposal catering perusahaan (1), perijinan usaha bakery (1), perizinan mendirikan usaha catering (1), perizinan perusahaan catering (1), proposal usaha catering skala besar (1), proposal usaha catering makanan (1), perlengkapan ketring pabrik (1), proposal badan usaha makanan (1), proposal bisnis aspek legal perusahaan (1), perlengkapn yang dibutuhkan catteing (1), permenkes laik sehat jasa boga (1), proposal bisnis jasa catering (1), proposal usaha boga makanan kecil (1), persyaratan izin laik sehat (1), perusahaan yg mencari jasa catering (1), teknik operasional usaha katering (1), proposal pengajuan alat-alat usaha (1), perusahaan catering pesawat terbang (1), persyaratan surat izin denkes catering (1), persyaratan u k m (1), proposal badan usaha makanan catering (1), persyaratsurat pembuatan catring (1), perusahaan besar jasa catering di indonesia (1), proposal pendirian badan usaha roti (1), INFORMASI TENTANG LELANG TENDER CATERING RUMAHAN (1), proposal katering ke perusahaan (1), perusahaan catering indonesia iso (1), perusahaan membutuhkan catering (1), perusahaan sanitasi industri bakso (1), proposal pengajuan tender catering (1), proposal pengajuan catering ke perusahaan (1), proposal pengajuan tender (1), proposal pengajuan menu makanan katering (1), PROPOSAL PENGAJUAN MENU CATERING (1), persyaratan laik sehat (1), perusahaan yang membutuhkan catering makanan (1), persyaratan menu dan gizi untuk catering makanan (1), perusahaan yang butuh jasa catering (1), program catering di rumah sakit (1), persyaratan pembuatan catering (1), persyaratan pembutan katering (1), proposal katering pabrik (1), syarat membuka catering (1), syarat syarat membuka katering (1), syarat syarat pendirian perusahaan berbentuk pt (1), syarat syarat pendirian usaha catering (1), syarat syarat sebuah pt ingin berbisnis jasa dan catering (1), syarat untuk menbuka katering (1), syarat-syarat katering (1), syarat-syarat membuat makanan (1), syarat-syarat untuk catering (1), tahap mendirikan usaha catering (1), tata boga usaha (1), Syarat ruangan tata boga (1), Syarat ruangan memasak (1), Syarat proposal usaha yang baik (1), syarat membuka tender (1), syarat mendirikan jasa makanan dan minuman (1), proses produksi catering (1), syarat mendirikan usaha makanan <catering> (1), syarat pabrik makanan (1), syarat pembuatan surat izin usaha golongan umkm (1), Syarat pendirian jasa boga b (1), syarat pengajuan izin restoran ke depkes (1), syarat pengelolaan makanan catering (1), syarat penjamah makanan dalam katring (1), tata cara membangun catering (1), tata cara pendirian catering (1), usaha catering pabrik (1), usaha katering rumah sakit (1), usaha kecil menengah catering (1), usaha masakan c (1), web yang berhubungan dengan jasa boga (1), www alat2 perlengkapan utk usaha catering (1), www alatcatering (1), www usahakatering (1), www usahaketering com (1), yang dibutuhkan untk buka catring (1), tujuan usaha katering makanan (1), tujuan umum dan tujuan khusus catering (1), tujuan perusahaan catering (1), tata dapur katering (1), tata makanan catering (1), tempat berdirinya usaha catering (1), tender katering (1), tender makanan di departemen kesehatan (1), tipe rumah tangga a1 a2 a3 b (1), tujuan berdirinya perusahaan catering (1), Tujuan dan mamfaat usaha catering (1), tujuan dan sasaran usaha katering (1), tujuan mendirikan usaha katering (1), ಮೆಮುಲೈ ಉಸಹ boga (1), proposal usaha ketring melayani orang sakit (1), sasaran oprasional perusahaan makanan (1), segi pendirian perusahaan manufaktur (1), sertifikat hygiene sanitasi jasa boga (1), sertifikat kesehatan untuk alat dapur (1), sertifikat laik hygiene (1), skema sterilisasi alat kedokteran (1), skematis/ struktur untuk mendirikan usaha bidang kuliner (1), standar dan persyaratan jasa boga (1), standar dapur untuk industri (1), standar hygiene dan sanitasi jasa boga (1), sasaran mendirikan usaha catering (1), sarat pabrik roti (1), sarat katering yang baik (1), struktur organisasi proses bisnis katering (1), proposalpendiriusahacatering (1), proposl usaha catering proses produksi (1), prosedur akuntansi perusahaan catering (1), prosedur cara dan syarat pendirian catering (1), proses pembuatan catering (1), prospek usaha catering penerbangan (1), rekomendasi ahli gizi catering (1), sanitasi higiene dan makanan di rs luar negri (1), sanitasi pada tata boga (1), standar katering (1), standar operasional catering (1), surat pengajuan katering ke perusahaan menu usaha catring dan harganya (1), surat permohonan catering keperusahaan (1), Surat permohonan operasional katering (1), surat permohonan pembuatan sanitasi (1), syarat - syarat makanan sehat menurut departemen kesehatan (1), syarat badan usha catering (1), syarat formal mendirikan perusahaan umum (1), SYARAT IJIN DEP KES (1), syarat izin depkes untuk catering (1), syarat lelang catering (1), surat pengajuan catering (1), struktur organisasi usaha ketring (1), struktur organisasi usaha catering sehat (1), standar operasional dapur industri (1), standar umum makanan rumah sakit (1), standart dapur industri (1), Standart operasional procedur perusahaan kue (1), struktur dapur catering (1), struktur organisasi di katering (1), struktur organisasi katering makanan (1), struktur organisasi perusahaan jasa boga (1), struktur organisasi proposal budidaya ikan lele (1), struktur organisasi untuk usaha katering (1), syarat membuat depkes (1), cara mengelola catering (1), contoh ASPEK TEKNIS DALAM Usaha katering (1), contoh aspek-aspek organisasi proposal makanan katering (1), contoh bisnis untuk menengah ke bawah dengan aspek hukum (1), contoh makalah mengenai pembuatan usaha katering (1), contoh makalah tentang pendirian usaha kue (1), contoh manufaktur usaha catering (1), contoh membuat catering (1), contoh membuat proposal usaha cv catering (1), contoh mendirikan cv catering pdf (1), contoh menu rumah sakit internasional (1), contoh menu standar rumah sakit (1), contoh aspek hukum dalam mendirikan ukm (1), comtoh proposal pengajuan katering (1), cara mengurus sertifikat laik sehat (1), cara pembuatan laik sehat (1), cara usaha cateringan (1), catering buat rumah sakit (1), catering khusus rumah sakit (1), catering rumah cara (1), catering rumah sakit bangka (1), catering untuk rumah sakit (1), catering usaha (1), catering utuk rumah sakit (1), caterning pesawat (1), contoh menu standard rumah sakit (1), contoh pengajuan proposal catering (1), contoh proposal proposal sanitasi (1), contoh proposal untuk catering (1), contoh proposal untuk pembuatan catering (1), contoh proposal usaha cathering (1), contoh proposal usaha di depkes (1), contoh proses bisnis perusahaan roti (1), contoh prposal catring (1), contoh sop untuk ukm (1), contoh standar operasional prosedur perusahaan (1), contoh struktur organisasi dalam proposal usaha makanan catering (1), contoh struktur organisasi perusahaan makanan (1), contoh proposal pengajuan lelang catering (1), contoh proposal pengajuan katering masakan (1), contoh pengajuan tender catering (1), contoh pengelolaan usaha jasa boga (1), contoh permohonan catering (1), contoh perusahaan jasa boga (1), contoh proposal alat dapur rumah sakit (1), contoh proposal bisnis katering (1), contoh proposal catering ke pabrik (1), contoh proposal katering ke perusahaan (1), contoh proposal membuka usaha catering (1), contoh proposal pengajuan catering ke perusahaan (1), contoh proposal pengajuan katering makan siang (1), contoh struktur organisasi perusahaan skala kecil (1), alat yang di butuhkan bisnis catering (1), aturan lelang rumah sakit (1), aturan standart operasional perusahaan cathering (1), bagaimana cara menjalankan bisnis ketringan (1), bagaimana membuat proposal catering untuk perusahaan (1), bagan bentuk usaha jasa (1), bagan bisnis roti (1), bagan pabrik cabang travel (1), Bagan proses perizinan pendirian apotek tahun 2012 (1), bagan struktur organisasi perusahaan apotek (1), bagan struktur organisasi perusahaan skala besar (1), bentuk badan usaha katering (1), ASPEK TEKNIS USAHA catering (1), aspek teknis usaha bisnis catering (1), alat2 lelangan industri roti bakery di jakarta (1), allintext:proposal pengajuan catering ke pabrik (1), altmasakcattering (1), apa saja yang dibutuhkan dalam pembuatan usaha kue menurut manajemen (1), apa saja yang dibutuhkan untuk mebuka usaha catering (1), artikel wirausaha tataboga (1), artikel yang berhubungan dengan struktur pasar usaha katering (1), aspek hukum membangun bisnis rumahan (1), aspek keuangan usaha katering (1), aspek manajemen katering (1), aspek pabrik dalam usaha catering makanan (1), berapa biaya pengurusan surat izin depkes untuk cattering (1), biaya membuka usaha katering dengan skala besar (1), cara membuat industri jasa boga (1), cara membuat proposal catering dan contohnya (1), cara membuat proposal catring (1), cara membuat proposal katering (1), cara membuat proposal usaha makanan orang sakit di (1), cara membuat surat depkes untuk catering (1), cara memulai usaha catering untuk perusahaan (1), cara mendapatkan izin depkes untuk ukm (1), cara mendirikan catering (1), cara mendirikan perusahan catring (1), alasan pembuatan usaha catering (1), CARA MEMASAK CATERING (1), cara megelola katering rumah sakit (1), biaya pembuatan izin depkes (1), biaya pembuatan sertifikat laik sehat (1), biaya pembuatan sertifikat laik sehat di jakarta pusat (1), Biaya pembuatan setifikat laik sehat (1), biaya perlengkapan catering (1), bisnis catering buat pabrik (1), BISNIS CATERING PERUSAHAAN (1), bisnis katering menurut beberapa ahli (1), butuh katering pabrik (1), cara bisnis catering maju (1), cara ikut tender catering (1), cara mengajukan catering pada perusahaan (1), Kriteria catering yg baik (1), makalah sanitasi dan hygiene industri rumah tangga (1), makalah standar catring (1), makalah ukm yang berhubungan dengan hukum (1), makalah usaha katering (1), makanan katering di pabrik (1), manfaat usaha catering (1), manufaktur alat kesehatan yang iso (1), manufaktur pabrik roti (1), membuat budget untuk catering industri (1), membuat catering rumah sakit (1), membuat maju usaha catering (1), Lelang catering di jakarta mei 2012 (1), latar belakng proposal usaha katering (1), kriteria jasaboga yang baik (1), kriteria katering baik (1), laik hygiene depkes (1), laik sehat jasa boga (1), latar belakang didirikan usaha makanan (1), latar belakang hukum pendirian perusahaan (1), latar belakang membuka usaha katering atau rumah makan (1), latar belakang pembangunan usaha ketering (1), latar belakang perusahaan katering (1), latar belakang proposal catering perusahaan (1), latar belakang proposal usaha catering (1), membuat proposal catering (1), membuat proposal ketering (1), pengertian catering menurut ahli (1), pengertian perusahaan jasa catering (1), penilaian makanan jasa boga UKM (1), penyedia catering rumah sakit (1), peralatan dalam usaha katering (1), peralatan dapur rumah sakit (1), peralatan masak buat katring (1), peralatan yang di butuhkan untuk catering (1), peralatan yang dibtuhkan untuk usaha katering (1), Peralatan yg dibutuhkan buka catering (1), peraturan mendirikan usaha katering (1), pengaruh usaha jasa boga terhadap penyebaran penyakit (1), pabrik yang membutuhkan catering (1), membuat proposal usaha catering (1), membutuhkan catering untuk pabrik (1), membutuhkan catering untuk perusahaan (1), mendirikan usaha boga (1), menu catering industri (1), menu catering pabri (1), menu catering untuk pabrik (1), menu katering pabrik (1), metode produksi bisnis katering (1), metode produksi katering (1), metode produksi untuk perusahaan catering pesawat terbang (1), peraturan tentang higiene tata boga / catering (1), contoh struktura operasional (1), defenisi jasa katering dan tata boga (1), defenisi usaha catering (1), dicari pabrik yg butuh catering (1), gambar alat-alat tata boga dan pengertiannya dan (1), gambar dapur usaha katering (1), GAMBAR KLIPING PERUSAHAAN JASA (1), gambar paper perusahaan jasa (1), gambaran sanitasi pengolahan makanan dirumah sakit (1), golongan jasa boga tipe A1 A2 A3 (1), golongan sanitasi makanan di Industri Rumah tangga (1), hal apa saja untuk membuat jasa catering rumah sakit (1), data katering dinas kesehatan kabupaten jakarta (1), dapur rumah untuk ketering (1), contoh surat depkes (1), contoh surat pengajuan catering (1), contoh surat pengajuan catering ke perusahaan (1), contoh surat pengajuan jadi agen ke maskapai (1), contoh surat pengajuan katering (1), contoh surat permohonan pengajuan agent maskapai penerbangan (1), contoh surat proposal catering (1), contoh tender proposal catering (1), contoh tujuan usaha catring (1), cv catering pabrik (1), daftar menu catering pabrik (1), harga peralatan katering (1), harga peralatan tata boga (1), jasa catering khusus (1), jasa catering rumah sakit (1), jasa katering perusahaan / pabrik (1), jasa pembuatan depkes (1), kategori jasaboga golongan a1 a2 dan a3 (1), katering prosedur (1), kepmenkes no 715 tentang jasa boga (1), kepmenkes tentang persyaratan jasa boga (1), Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 715/Menkes/SK/IV/2003 (1), kliimg alat masak (1), kliping alat dan jasa (1), izin yang diperlukan untuk membuka katering (1), izin usaha roti (1), harga perlengkapan catering (1), higiene dan sanitasi pengolahan makanan (1), hygiene industri di rumah sakit (1), hygiene untuk usaha catering (1), ijin buat usaha catering (1), ijin dep kes usaha catering (1), ijin usaha jasa boga katering (1), industri jasa boga kecil golongan a (1), izin catering dari kementerian kesehatan (1), izin depkes biaya pembuatan cv catering (1), izin usaha manufaktur (1), konsumsi jasa boga gol b (1)Artikel Terkait:
Leave a Reply