Maju bersama UKM http://binaukm.com

Buah merupakan salah satu jenis makanan yang sekarang ini tidak hanya sebagai pelengkap hidangan saja, tetapi sudah menjadi “menu yang wajib ada” pada setiap jam makan. Selain kandungan vitamin yang diperlukan oleh tubuh, buah-buahan juga merupakan sumber serat yang sangat diperlukan untuk kelancaran metabolisme tubuh.

Merupakan hal biasa apabila buah-buahan dikonsumsi dalam bentuk segar, nah tidak ada salahnya apabila kita membuat tampilan yang berbeda dalam mengkonsumsi buah tersebut disamping buah olahan ini bisa disimpa dalam jangka waktu yang lebih lama. Manisan buah, siapa yang tidak menyukai jenis makanan yang satu ini. Secara umum kita mengenalnya sebagai manisan basah dan manisan kering. Jenis buah-buahan yang dapat diolah menjadi manisanpun cukup beragam. Tidak ada salahnya jika makanan yang satu ini dijadikan peluang usaha dalam bisnis makanan. Selamat mencoba…

Manisan Buah

Bahan :

1. Buah yag masih mengkal/setengah matang 10 kg

2. Gula pasir 5 kg + 1/2 kg untuk tambahan pembuatan sirup

3. Kapur sirih 1 sdt

4. Natrium benzoat 4 sdt

5. Garam dapur 15 gr

6. Panili 2 sdm

7. Air matang 7 ltr

Alat : Pisau, Saringan, Baskom, Kompor

Cara Pembuatan :

1. Kupas buah kemudian dicuci dan dipotong-potong dengan ukuran 2 x 2 cm, khusus untuk buah yang keras, rebus irisa dalam air mendidih selama 3 menit kemudian tiriskan.

2. Rendam dalam air panas ( 50 gr dalam 1 ltr air) selama 2 jam lalu tiriskan

3. Rendam lagi dalam air kapur (1 sdm kapur sirirh dalam 1,5 lt air) selama 24 jam, lalu tiriskan,

4. Masukkan gula pasir dalam 2,5 lt air, aduk sampai rata. Tambahkan garam dan natrium benzoat lalu panaskan hingga mendidih,

5. Masukan potongan buah kedalam larutan gula yang sedang mendidih sampai buah tersebut setengah matamg. Angkat panci dari kompor dan diamkan (rendam) 1 malam, lalu tiriskan,

6. Panaskan air gula sisa penirisan dan tambahkan vanili lalu masukkan lagi potongan buah tersebut. Angkat panci dari kompor dan diamkan 1 malam.

7. Untuk mendapatkan manisan basah, tiriskan buah , sedangkan air gula sisa penirisan terakhir dapat diolah lebih lanjut dengan menambahkan 1/2 kg gula. Panaskan sampai kental kemudian didinginkan. Setelah dingin siap di kemas sebagai hasil samping sirup buah.

8. Untuk mendapatkan manisan kering, hasil penirisan buah dijemur hingga kering (+/1 3 hari)

9. Manisan buah siap dikemas dan dipasarkan

Technorati : manisan, manisan buah, olahan buah, peluang, peluang usaha, usaha, usaha buah
Del.icio.us : manisan, manisan buah, olahan buah, peluang, peluang usaha, usaha, usaha buah
Zooomr : manisan, manisan buah, olahan buah, peluang, peluang usaha, usaha, usaha buah
Flickr : manisan, manisan buah, olahan buah, peluang, peluang usaha, usaha, usaha buah

Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :

cara membuat manisan buah (182), cara pembuatan manisan buah (74), membuat manisan buah (71), usaha manisan buah (55), membuat manisan rambutan (38), cara membuat manisan kering (32), cara membuat manisan (28), pembuatan manisan buah (27), proposal usaha manisan (24), pembuatan manisan (23), rancangan usaha dodol mangga (23), bisnis manisan (23), resep manisan cianjur (21), resep membuat manisan rambutan (18), olahan buah rambutan (18), kliping tugas kewirausahaan (18), proposal usaha dodol (17), bisnis manisan buah (17), peluang usaha manisan (16), cara membuat manisan cianjur (15), Cara buat manisan buah (14), proses pembuatan manisan (13), Peluang usaha Manisan buah (12), pengolahan manisan buah (12), cara pembuatan manisan (12), resep manisan buah rambutan (11), contoh proposal usaha manisan (11), cara membuat manisan dondong (9), pembuatan manisan kering (8), manisan salak basah (7), cara buat manisan rambutan (7), cara membuat manisan buah basah (7), resep membuat manisan kering (7), cara membuat manisan buah rambutan (7), CARA BIKIN MANISAN BUAH (6), resep manisan mangga basah (6), latar belakang pembuatan manisan cabe (5), resep manisan buah2an (5), proposal manisan buah (5), manisan semangka (5), proposal dodol (5), manisan dondong (5), dodol rambutan (4), cara membuat manisan kundur (4), produsen manisan cianjur (4), proposal usaha dodol nanas (4), proposal usaha manisan buah (4), resep membuat manisan apel (4), peluang bisnis manisan (4), latar belakang manisan kedondong (3), pengolahan dodol buah (3), membuat manisan kering (3), membuat manisan dondong (3), resep manisan dondong (3), pembuatan selai juwet (3), analisis usaha manisan buah (3), artikel cara membuat manisan pepaya kering (3), Cara membuat manisan dari buah (3), SNI Manisan Basah (3), selai duwet (3), skripsi analisis usaha dodol dalam analisis swot (3), pembahasan pada pembuatan manisan pepaya (2), contoh laporan pembuatan selai dari pepaya (2), proposal untuk membuat manisan salak (2), contoh manisan kering (2), macam-macam manisan buah kering (2), analisis SWOT manisan cabe (2), proposal pelatihan olahan pepaya (2), cara buat manisan buah mangga kering (2), swot dalam pembuatan manisan buah (2), olahan buah duku (2), makalah fermentasi manisan buah salak (2), PENGOLAHANPEPAYA (2), manisan buah kering cianjur (2), manisan buah cianjur (2), jual bibit kundur (2), 5 buah resep macam-macam manisan (2), manisan dari kulit semangka (2), macam macam olahan pangan manisan (2), Cara membuat manisan kedondong basah (2), cara membuat manisan duku (2), Resep manisan cabai (2), membuat manisan buah buahan (2), agen manisan (2), resep manisan duku (2), usaha manisan rambutan (2), membuat manisan kundur (2), analisa swot manisan mangga (2), cara mengolah manisan rambutan (2), proposal usaha manisan kedondong dan salak (2), cara buat manisan buah rambutan (2), cara pembuatan manisan buah dan cara berbisnisnya (2), pembuatan manisan basah pala (1), tips cara membuat manisan pepaya kering (1), pembuatan manisan secara umum (1), pemasaran manisan apel (1), teknologi pengolahan dodol (1), pembibitan buah salak kesimpulan (1), teknologi pengolahan buah nanas kering (1), peluang bisnis manisan buah (1), tips manisan rambutan (1), membuat manisan duku (1), wirausaha manisan (1), usaha spekulatif kewirausahaan dalam jual buah (1), membuat manisan nanas kering (1), membuat manisan rambutan dan cabe (1), membuat syrup dari buah rambutan (1), membuwat manisan rosela (1), tujuan manisan kedondong (1), mengawetkan buah duku (1), mengolah buah duku (1), mengolah buah kedongdong (1), mengolah kulit semangka (1), Tips membuat manisan buah (1), pabrik manisan (1), pabrik manisan buah kering (1), pabrik manisan mangga (1), pelatihan ukm manisan buah kering (1), pembuatan selai duwet (1), produsen mangga kering (1), resep membuat manisan cabai (1), proposal usaha manisan cabe (1), resep membuat manisan kedondong (1), proposal usaha industri (1), resep pembuatan dodol cabe (1), proposal tentang pembuatan manisan mangga (1), proposal pengolahan pengolahan hasil rosella (1), proposal manisan rambutan (1), Resep manisan pala cianjur (1), proposal usaha manisan jahe (1), resep manisan kundur (1), resep manisan kedondong basah (1), resep manisan buah kundur (1), Resep Manisan buah cianjur (1), resep makanan yang dapat diolah lebih lanjut (1), Resep cara membuat pala basah (1), resep cara membuat manisan cabe (1), resep manisan kering rambutan (1), proses pembuatan sirup salak (1), proposal manisan mangga kering (1), proposal manisan dari kulit semangka (1), resep pengawetan manisan (1), penjualan manisan cabe (1), penjual manisan cabe (1), supplier buah kering (1), swot dalam proposal usaha jely jahe (1), swot dodol buah mangga (1), pengawetan makanan dengan cara manisan (1), pengawetan duku dan rambutan (1), tabel SNI cabai kering (1), peralatan yg dibutuhkan utk membuat syrup buah pala (1), perencanaan bisnis buah-buahan (1), perencanaan usaha dodol (1), proposal manisan cabai (1), rincian pembuatan manisan buah (1), proposal kewirausahaan tentang dodol (1), proposal kewirausahaan penjualan manisan (1), proposal kewirausahaan buah (1), produsen buah kering (1), produksi buah dodol rambutan (1), pisau pemotong manisan pepaya (1), teknik –teknik pembuatan manisan (1), membuat manisan dari rambutan (1), contoh pengawetan makanan manisan buah pala (1), cara membut manisan buah (1), cara membuat sirup mangga (1), Cara membuat sirup duku (1), cara membuat sirup buah salak (1), cara membuat olahan buah pisang (1), Cara membuat membuat manisan rambutan (1), cara membuat manisas duku (1), Cara membuat manisan yang segar (1), cara membuat manisan kulit duku (1), Cara membuat manisan khas cianjur (1), cara membuat manisan buah kundur (1), cara membuat manisan buah apel (1), cara mengolah buah duku (1), Cara mengolah buah duku jadi manisan (1), contoh membuat proposal usaha rosella (1), contoh manisan dari biji (1), contoh manisan basah (1), contoh manisan (1), contoh makalah tentang manisan mangga dan kedondong (1), contoh laporan latar belakang manisan buah (1), cara pembuatan manisan pala (1), cara pembuatan manisan khas cianjur (1), Cara pembuatan jely rosela (1), cara pemasaran dan bisnis rosela (1), cara mengolah limbah buah duku (1), cara mengolah buah dukuh (1), cara membuat keripik buah duku (1), cara membuat dodol kedondong (1), cara membuat dodol dari buah rambutan (1), bagaimana latar belakang selai rambutan (1), artikel proposal usaha aneka bisnis (1), artikel pengolahan buah-buahan (1), analisis usaha pembuatan manisan buah (1), analisis swot usaha manisan cabai (1), analisis keuangan wirausaha manisan (1), analisis keuangan usaha manisan pala (1), analisis keuangan usaha manisan (1), analisa usaha jual buah-buahan (1), analisa swot manisan cabe (1), analisa biaya manisan pepaya (1), alternatif pengolahan kulit semangka (1), bahan manisan basah pepaya (1), Bentuk proposal usaha dodol (1), cara membuat cabai enjadi manisan yg kering (1), cara membuat buah manisan (1), cara masak manisan buah (1), cara buat selai nanas sirup nanas manisan keripik (1), cara buat selai buah juwet (1), Cara buat manisan dari buah (1), cara bikin aneka manisan buah (1), buat manisan buah (1), bisnis manisan cianjur (1), bisnis jual manisan (1), bisnis buat manisan salak (1), Berwirausaha manisan buah (1), alat pengolahan sirup rosella (1), contoh proposal kewirausahaan tentang penjualan buah (1), Membuat manisan dari buah rambutan (1), makalah pembuatan manisan kering dari pepaya (1), makalah pembuatan manisan kering dari kundur (1), Makalah mengenai manisan rosella (1), makalah manisan pepaya (1), makalah manisan buah kedondong (1), makalah manisan blimbing (1), makalah industri pembuatan gula (1), makalah cara pembuatan manisan cabe (1), macam-macam cara membuat manisan buah (1), macam manisan kering (1), lima macam makanan manisan (1), latarbelakang manisan nanas (1), makalah pembuatan manisan kering dari ubi jalar (1), makanan dari buah kundur (1), Membuat manisan buah kundur (1), membuat aneka manisan buah (1), manisan kulit semangka adalah (1), Manisan kulit duku (1), manisan kedondong makalah (1), manisan kedondong kering (1), manisan duku dan rambutan (1), manisan duku (1), manisan dari kulit buah (1), manisan cianjur cara membuat (1), manisan cianjur bahan pembuatan (1), manisan buah-buahan fermentasi (1), latar belakang usaha manisan cabai (1), Latar belakang usaha manisan (1), latar belakang usaha buah (1), jurnal manisan cabai (1), Jualan buah peluang usaha (1), jual biji bibit kundur (1), jual bibit buah kundur (1), jenis buah untuk masinan (1), gambar marek dagang manisan buah pepaya (1), gambar manisan kering buah nanas cianjur (1), gambar manisan di bepas cianjur (1), gambar dan cara membuat manisan buah (1), fungsi manisan buah bagi tubuh (1), dodol duku (1), contoh resep manisan belimbing kering (1), jurnal olahan mangga dengan tambahan gula (1), jurnal tentang duwet (1), latar belakang pembuatan manisan (1), latar belakang membuat manisan cabai (1), latar belakang membuat manisan buah (1), laporan pembuatan manisan pala (1), LAPORAN mangga kering (1), langakah membuat manisan salak dan fungsinya (1), kumpulan makalah manisan pepaya (1), kliping gambar manisan basah (1), khasiat buah kundur dan cara pengolahannya (1), keuntungan dari manisan buah (1), kesimpulan membuat manisan (1), kesimpulan makalah manisan mangga (1), contoh proposal usaha manisan kedondong (1)

Artikel Terkait:

1. Potensi Aneka Buah Sebagai Manisan Basah dan Manisan Kering
2. PELUANG USAHA PEMBUATAN MANISAN KERING UBI JALAR
3. PELUANG USAHA PEMBUATAN MANISAN PISANG
4. PELUANG USAHA PEMBUATAN SELAI DAN JELI BUAH
5. Peluang Usaha Manisan Basah Jahe (bag. 2)