Peluang Usaha Budidaya Kodok / Katak Lembu
Salah satu komoditas perikanan yang memiliki prospek yang cukup baik untuk dikembangkan adalah kodok. Paha kodok merupakan sumber bahan pangan yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi dan rasa yang enak, sehingga tak mengherankan jika permintaan kodok untuk konsumsi baik dalam negeri maupun luar negeri setiap tahunnya terus meningkat, sedangkan pasokannya terus menurun. Penurunan ekspor kodok tersebut terjadi karena berkurangnya stok kodok dari alam.
Pada tahun 1974-1978 Indonesia pernah menjadi pengekspor kodok ketiga terbesar setelah India dan Bangladesh, bahkan pada tahun 1979 menjadi pemasok kodok kedua terbesar ke negara-negara Masyarakat Ekonomi Eropa (MEE) yaitu sebesar 34 persen dari total impor negara-negara tersebut, sedikit dibawah India (38 persen) (Anonimous, 1990). Pada saat itu kodok yang diekspor merupakan hasil penangkapan dari alam, seperti sawah, danau, sungai, dan perairan lainnya. Tahun 1985 India melarang penangkapan kodok dari alam karena dapat merusak keseimbangan lingkungan demikian juga Bangladesh dan Indonesia. Menghadapi masalah tersebut, maka mulai berkembanglah usaha budidaya kodok, terutama kodok asli perairan Indonesia. Namun usaha-usaha itu tidak berhasil karena kodok-kodok tersebut sulit beradaptasi dengan lingkungan budidaya.
Pada tahun 1980 Indonesia mendatangkan jenis kodok asal Amerika Utara dari Taiwan yang disebut bullfrog. Kodok tersebut diberi nama kodok lembu di Indonesia karena suaranya yang seperti lembu. Kodok lembu (Rana catesbeiana) ternyata memiliki berbagai kelebihan jika dibandingkan beberapa kodok asli Indonesia. Kelebihan tersebut diantaranya mudah beradaptasi dengan lingkungan budidaya, ukurannya lebih besar, pertumbuhannya lebih cepat (dapat mencapai bobot 500-600 gram), tidak tergantung pada pakan alami atau dapt diberi pakan, dan kandungan gizinya lebih tinggi jika dibandingkan dengan kodok-kodok lain. Kodok lembu memiliki kandungan protein sebesar 19,76 persen, lemak 0,63 persen, air 75,63 persen, dan abu 2,36 persen. Sementara jenis kodok konsumsi lainnya yang diekspor mengandung protein 15,23 persen, lemak 0,59 persen, air 80,59 persen, dan abu 3,38 persen (Anonimous, 1990). Kelebihan-kelebihan tersebut sangat memungkinkan kodok lembu dibudidayakan di Indonesia. Sejak saat itu, dimulailah budidaya kodok lembu yang dimulai dengan ujicoba yang dilakukan di Balai Budidaya Air Tawar (BBAT) Sukabumi, Jawa Barat. Ujicoba tersebut dinilai cukup berhasil dan kemudian disebar luaskan ke daerah-daerah lain di tanah air. Namun, jumlah masyarakat yang membudidayakannya masih sedikit dan teknologinya masih belum banyak dikuasai sehingga belum mampu meningkatkan produksi kodok untuk menggantikan kodok dari hasil tangkapan. Dengan demikian budidaya kodok lembu ini masih cukup potensial untuk berkembang. Berkembangnya budidaya kodok lembu ini diharapkan bisa meningkatkan produksi dalam negeri, menyerap banyak tenaga kerja dan meningkatkan aktivitas usaha.
Hasil Pencarian Anda di http://BinaUKM.com :
budidaya katak (372), budidaya katak lembu (235), katak lembu (186), ternak kodok (125), ternak katak lembu (103), beternak katak (96), ternak kodok lembu (79), ternak katak (75), Budi daya katak (50), budidaya kodok bullfrog (37), budidaya katak konsumsi (37), budidaya kroto (34), cara budidaya kodok lembu (32), usaha kodok (26), Cara Ternak Kodok Lembu (25), budi daya katak lembu (25), budidaya kodok sawah (23), KATAK BULLFROG (22), cara ternak katak (22), ternak kodok bullfrog (22), ternak bullfrog (20), budi daya kodok lembu (19), kandungan gizi kodok (18), budidaya katak bullfrog (18), kodok bullfrog (18), Budidaya katak sawah (16), peternakan kodok (15), siklus hidup katak sawah (14), Cara budidaya katak (13), budidaya katak kerbau (13), bisnis kodok lembu (12), peternakan kodok lembu (11), budidaya swike (11), budi daya katak bangkong (10), berternak katak (10), Manfaat katak hijau (10), bibit katak lembu (10), katak konsumsi (10), ternakkatak (7), kandungan kodok (6), beternak bullfrog (6), www budidaya katak (6), jual kodok sawah (5), cara berternak kodok hijau (5), jual bibit katak (5), budidayakatak (4), ternak katak bullfrog (4), usaha katak (4), mudah ternak lembu 2012 (4), cara budi daya katak lembu (4), Kandungan gizi daging kodok (4), beternak katak hijau (4), Kandungan protein katak (3), katak kerbau (3), katak bulfrog (3), kandungan gizi daging katak (3), kandungan daging katak (3), manfaat katak sawah (3), cara menjual katak (3), ternak kodok sawah (3), bibit katak (3), bibit katak hijau (3), www katak hijau (3), budidaya kerbau (3), Cara budidaya katak konsumsi (3), peternak kodok lembu (3), peternak kodok kediri (3), cara budidaya swike (3), penjual dan pembeli katak bullfrog di bali (3), pengusaha budidaya katak (3), Kandungan gizi daging kodok dan khasiatnya (2), ternak katak impor (2), manfaat kodok hijau (2), www budidayakatak com (2), kandungan daging kodok (2), pembudidayaan kodok bulfrog (2), manfaat kodok (2), harga katak bulfrog (2), kodok kerbau (2), ternak katak besar (2), tempat jual bullfrog (2), spesifikasikodoklembu (2), pengolahan kodok untuk konsumsi (2), khasiat katak hijau (2), makanan katak hijau (2), manfaat daging kodok (2), budidaya katak ijo (2), cara-cara memberi makan katak hijau (2), budidaya kodok komsumsi (2), gizikodoklembu (2), beternak kodok hijau (2), budidaya kodok lembu di semarang (2), daging katak hijau (2), alamat budidaya kodok lembu (2), bagaimana cara membudidayakan katak lembu (2), cara budi daya ternak kodok (2), gambar kodok swike (2), jual katak lembu (2), rangkuman cara budidaya kerbau (1), tempat membeli bibit lembu di semarang (1), budidaya katak untuk konsumsi (1), tempat beli daging kodok dibali (1), budidaya katak lembu terbaru (1), tempat beli kodok hijau (1), budidaya pakan ikan arwana (1), Peluang usaha katak bangkong (1), cara budidaya kodok ijo (1), penangkapan katak (1), pengolahan kodok untuk konsumsi apa aja? (1), cara bisnis budidaya kodok (1), Cara beternak katak untuk konsumsi (1), penjual katak hijau (1), penjual kodok besar (1), perkembang biakan suike (1), cara berternak suwike (1), budidaya swike katak (1), Pejualan katak hijau (1), ternak bullfrog di sukabumi (1), Tinggi mana harga jual kodok lembu dan kodok batu? (1), tips budidaya katak (1), usaha budidaya katak (1), beli katak lembu 2012 (1), bagaimana cara ternak kodok sawah (1), usahakatak (1), www budidaya katak com (1), alamat peternak kodok (1), www jual beli kulit kerbau com (1), www katak com (1), berternak katak lembu (1), Ternak suike (1), berternak kodok bangkong (1), video budidaya katak konsumsi (1), bibit kodok sawah (1), alamat beli daging kodok dibali (1), ternak katak hijau untuk kosumsi (1), BETERNAK KATAK LEMBU/KATAK BABON (1), TERNAK KATAK SAWAH (1), beternak katak konsumsi (1), beternak bulfrog (1), ternak kodok di kediri (1), BerternakKatak (1), Bisnis katak (1), pedagang kodok batu (1), jual kodok batu (1), kasiat kulit katak hijau (1), katak (1), katak bulffrog (1), Harga katak ternak (1), Harga katak dan prospek budidaya katak (1), katak hijau konsumsi (1), gizi kodok (1), gizi daging katak hijau (1), katak lembu untuk makan ikan arwana (1), katak sawah (1), kandungan-nutrisi-katak-hijau (1), kandungan swike (1), harga kodok sawah (1), jual katak lembu konsumsi (1), jual daging kodok semarang (1), kandungan dalam daging swike (1), jual daging kodok (1), jual american bullfrog (1), jenis-jenis katak ekspor dari indonesia (1), kandungan gizi katak sawah (1), jenis jenis kodok konsumsi (1), kandungan gizi pada katak (1), indukan kodok konsumsi (1), kegunaan bullfrog (1), Kegunaan daging dan kulit katak (1), keuntungan bisnis katak bisnis kodok (1), Cara ternakan katak (1), CARA TERNAK BULLFROG (1), cara ternah katak bulfrok (1), manfaat suike atau katak sawah (1), membeli katak dimana (1), mimpi kodok hijau (1), cara menternak katak (1), nilai ekonomis pada katak (1), nilai gizi katak sawah (1), olahan hasil preparasi paha kodok (1), manfaat katak lembu (1), Cara usaha ternak kodok (1), manfaat dging kdok (1), khasiat kodok bullfrog (1), khasiat kodok hijau (1), gambar katak sawah (1), kodok export (1), lembu dan katak (1), Lokasi budidaya bulfrog (1), makalah budidaya kodok (1), cari kodok hijau di semarang daerah mana ya (1), makanan kodok batu (1), manfaat daging suike (1), pakan ternak katak (1)Artikel Terkait:
Leave a Reply